A. 金典有機脫脂牛奶有假貨嗎
是有的
分辨金典有機純牛奶的真假1、看牌子，一般來說，名牌的牛奶不會假，畢竟有穩定的客戶群，不太敢造假；2、看包裝，好的牛奶包裝不會太壞，他敢包裝好，提高成本了，說明他對自己的產品有信心，不然只會是竹籃打水；3、看營養，一般的純牛奶的蛋白質含量都在2.5～3.2之間，這些都是專門的部門檢測，不可能有太大問題；
B. 金典有機純牛奶如何辨別真偽
摘要 你好，真的金典牛奶是乳白色或淺黃色。 假的伊利金典純牛奶將與水混合，乳液會變得越來越稀，顏色也會變得更淡。
C. 怎麼分辨伊利金典純牛奶的真假
分辨伊利金典純牛奶的真假
一是看牌子，一般來說，名牌的牛奶不會假，畢竟有穩定的客戶群，不太敢造假；
二是看包裝，好的牛奶包裝不會太壞，他敢包裝好，提高成本了，說明他對自己的產品有信心，不然只會是竹籃打水；
三是看營養，一般的純牛奶的蛋白質含量都在2.5～3.2之間，這些都是專門的部門檢測，不可能有太大問題；
四是聞氣味，好的牛奶一般都有很濃的奶香味，壞的是糖精兌換的，加些奶粉，氣味很不好。
D. 金典低脂純牛奶怎麼分辨真假
去大超市買吧，都是廠家直接供貨！ 如果真要辨別，可以看包裝，伊利的牛奶包裝用利樂公司獨有的包裝技術，一般小單位是模仿不來的，利樂公司也不會隨便將客戶的包材賣給別人。 所有你要看包裝的封口，做工，精細的就是真的，假的非常粗糙！
E. 製作生日蛋糕的金牌牛奶它的真假怎麼區別
方法1感官鑒別：新鮮乳(消毒乳)呈乳白色或稍帶微黃色，有新鮮牛乳固有的香味，無異味，呈均勻的流體，無沉錠，無凝結，無雜質，無異物，無粘稠現象。
方法2將奶滴入清水中，若化不開，則為新鮮牛奶;若化開，就不是新鮮牛奶。若是瓶裝牛奶，只要在牛奶上部觀察到稀薄現象或瓶底有沉澱的，則都不是新鮮奶。
方法3煮沸試驗法：取約10ml乳樣於試管中(或透明玻璃杯中)，置沸水中5分鍾觀察，如有凝結或絮狀物產生，則表示牛奶不新鮮或已變質。
牛奶（milk），是最古老的天然乳製品之一。牛奶有降低食管括約肌壓力的作用，從而增加胃液或腸液的反流。
滅菌奶
超高溫奶是經過高溫瞬時滅菌（120~140℃，1~2sec.）而成，可在常溫下儲藏30~40天。傳統滅菌奶是長時間高溫殺菌製成的液態奶製品，可以在常溫下保存6個月以上。
消毒鮮奶和滅菌奶中蛋白質、乳糖、礦物質等營養成分含量基本上與原料乳相同，僅B族維生素有少量損失，但消毒奶的保存率通常在90%以上，滅菌奶也在60%以上，維生素C損失較大，但因它不屬於牛奶中的重要營養物質，故而對奶製品的營養價值影響不大，市售消毒牛奶常強化維生素A和維生素D，使它成為這兩種營養素最廉價、最方便的食物來源之一。
「生鮮奶」通常也叫生鮮乳（RawMilk），是未經殺菌、均質等工藝處理的原奶的俗稱。市場上有少量「生鮮奶」以散裝形式出售，消費者購買後一般煮沸飲用。而市售的盒裝、袋裝等預包裝的純奶，則是將「生鮮奶」經過冷卻、原料奶檢驗、除雜、標准化、均質、殺菌（巴氏殺菌或超高溫滅菌）等工藝製成的，是符合國家有關標准要求的產品。由於未經過均質工藝處理，「生鮮奶」的乳脂肪球較大，煮沸後會發生聚集上浮，從而帶來「粘稠」、「風味濃郁」的感官印象。不過，研究表明「生鮮奶」與經過巴氏殺菌的純奶其實在營養及人體健康功能方面並沒有顯著性差異。
引起「生鮮奶」微生物污染的主要是來源於環境中的大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、假單胞菌、真菌等，以及源於動物體的布魯氏桿菌、結核桿菌等人畜共患致病菌等。因此，如「生鮮奶」殺菌不充分，很容易造成人畜共患病的傳播。「生鮮奶」沒有經過任何消毒處理，而且產奶的奶牛是否健康、有沒有檢疫、運輸過程中有沒有被污染等信息尚難以做到完全追溯，存在一定的食品安全隱患。尤其是兒童、老人、孕婦和免疫力低下的人群，食用「生鮮奶」後被病原菌感染的風險更大。國內外都有因食用「生鮮奶」而引發食物中毒的報道。因此，建議消費者不要直接飲用「生鮮奶」。
F. 伊利金典純牛奶怎麼分真假
1、看顏色
真的伊利金典純牛奶為乳白色或淡黃色。而假的伊利金典純牛奶會摻水，乳液即由稠變稀，而且色澤變淺。
2、看包裝
真的伊利金典純牛奶包裝精緻，自己清楚，假的伊利金典純牛奶字跡不清楚。
3、看營養
真的伊利金典純牛奶的蛋白質含量都在2.5～3.2之間，而假的伊利金典純牛奶營養指標含量是達不到這個標準的。
4、聞氣味
真的伊利金典純牛奶都有很濃的奶香味，而假的伊利金典純牛奶奶香味不足。
5、看煮沸效果
真的伊利金典純牛奶煮沸盛出，白沫流下很慢；而假的伊利金典純牛奶煮沸盛出，碗邊上沾的白沫很快流下。
G. 怎麼查金典牛奶的真假
1、看看這顏色
真正的伊利金典純牛奶呈乳白色或淺黃色。當假冒的伊利純牛奶與水混合後，乳劑會由厚變薄，顏色會變淺。
2、看看包裝
真正的伊莉金典純牛奶包裝精美，我知道，假冒的伊莉金典純牛奶字跡不清楚。
3、看看營養
真正的伊利金殿純牛奶的蛋白質含量在2.5－3.2之間，而假冒的伊利金殿純牛奶的營養指標含量達不到這個標准。
4、氣味
真正的仙丹純奶有強烈的奶香，而假仙丹純奶奶沒有。
5、觀察沸騰效應
真正的伊犁金典純牛奶煮出來，白色的泡沫緩緩流動；當假冒的伊利金典純牛奶被煮沸時，碗里的白色泡沫迅速流下來。