Ⅰ 蛋糕店裡特別好賣的榴槤千層,在家怎麼做
其實蛋糕店的很多甜品都是比較簡單的,在家也可以實現製作。但是畢竟蛋糕店的是專業的人員,做出來的肯定是更好看,更細致。但是我們在家做的其實味道差不了太多,接下來就說說在家怎麼做榴槤千層吧!01、先准備好一切食材,尤其是製作千層皮面的。
先要准備好食材,做千層皮面的食材主要有:低筋麵粉、牛奶、雞蛋、白糖、黃油。其他就是榴槤和奶油的准備了。製作千層麵皮其實超級簡單,但是選擇對的平底鍋第一件很重要的事情。首先,我們把牛奶和雞蛋放一起,然後攪勻,最後放低筋麵粉,攪到沒有顆粒的狀態,最後就放白糖攪勻。黃油要先融化,趁熱倒進剛剛的麵糊裡面攪勻,這樣會讓麵皮更香。最後就是直接把做好的麵糊倒進平底鍋裡面進行糊面就好了,麵皮放一邊擱涼。
一切東西都准備好了的話,就可以准備鋪了。把千層皮面放好,然後鋪一層奶油,再鋪一層榴槤肉。一直反復這個操作就完成啦!
Ⅱ 巧師傅榴槤千層蛋糕怎麼樣
熱愛它的人深知它的美妙
也像每一位有著深愛的愛豆的粉絲一樣
希望自己心中閃閃發光的明星被全世界熟知和喜歡
但又害怕自己珍藏的美好變成爛大街的廉價流行
這種矛盾糾結的心情
愛著巧師傅榴槤千層蛋糕的人都深有體會
Ⅲ 聞著臭,吃起來就停不下來的榴槤,做成糕點簡單又好吃
榴槤的功效與作用
1、強身健體
榴槤含有很高的糖分,還有多種維生素、脂肪、鈣、鐵和磷等。身體虛弱的朋友可以食用榴槤,榴槤可以補充身體需要的能量和營養,達到強身健體的功效。病後及婦女產後可用之來補養身體。
3、溫性食物
榴槤不能與溫性食物同吃,如牛肉、羊肉等以及海鮮。因為這些食物皆屬於燥熱之物,同吃會上火發炎或者由於上火而導致其他的疾病或者誘發以前的疾病。
4、茄子
榴槤不能和茄子同食。因為茄子和榴槤一起食用是很上火的,對身體不好。
5、螃蟹
榴槤不能和螃蟹同食。兩者同食的話,很容易導致胃部不適。
Ⅳ 榴槤千層蛋糕吃起來什麼味道
好像在吃冰淇淋一般,爽滑冰涼,濃厚的榴槤
用料:低筋麵粉160克、糖粉60克、雞蛋6個、牛奶520克、黃油30克、綠色食用色素適量(可不用)、夾餡配料、淡奶油450克、糖粉45克、榴槤肉250克
榴槤千層蛋糕的做法
1、雞蛋在大碗里打散。
Ⅳ 榴槤千層蛋糕做法
榴槤千層蛋糕的做法:
小貼士
1榴槤奶油餡要抹的薄一點,這樣出來的層次才會是層層疊疊的,層數越多越好看。
2餅皮的大小隨意,基本是就是八寸圓模大小好操作。
Ⅵ 用榴槤做蛋糕好吃嗎怎麼做的
材料
(A)120克榴槤肉,60毫升牛奶,40克麵粉
(B)250克黃油,250克糖
(C)5個雞蛋
(D)200克麵粉,50克吉士粉,1/2茶匙發粉,1/4茶匙小蘇打
做法
1.將(A)里的榴槤肉和牛奶放入果汁機里攪爛,再加入麵粉一起攪爛至均勻
2.將(B)攪拌至松發。
3.將(C)放在已攪爛的(B)里,攪拌至光滑、松發。
4.與攪拌均勻的(A)拌至均勻成麵糊。
5.最後加入(D)混合,拌至均勻成麵糊。
6.放入直徑約為25厘米的圓形模具或長形模具里。
7.以175℃溫度烘烤50分鍾即可。
Ⅶ 一個榴槤千層蛋糕8寸多少錢
可能有點貴哦,我上次在地鐵站看到了一家賣這個的一個很小的榴槤蛋糕都要20多,跟早上吃的三明治那麼大左右,8寸應該要80左右了吧
Ⅷ 榴槤生日蛋糕圖片大全
【食材】
主料:8寸戚風蛋糕1個、淡奶油500g、榴槤肉200g ;
輔料:白糖50g、杏仁片50g、杏仁適量、葡萄10個;
【步驟】
1.先把淡奶油加糖用電動打蛋器打發。放入冰箱冷藏區里。接著才做戚風蛋糕。
2.准備8寸戚風蛋糕一個,把蛋糕將蛋糕分成三片。
3.把榴槤肉用料理機打成蓉。
4.取一片蛋糕擺在裱花台上,抹上一層奶油,再抹上一層榴槤肉。
5.再取一片蛋糕,拿在手上,在蛋糕的一面抹上奶油,把有奶油的一面扣在裱花台的蛋糕上。
6.依次這樣做。
7.將蛋糕表面全部抹上奶油。
8.在杏仁片均勻地貼在蛋糕的邊上。
9.裝飾一下表面。
【小貼士】
做奶油蛋糕讓奶油不容易融化的技巧要按下面的步驟來做:
1、做蛋糕的時候,要先把奶油打好,然後放在冰箱冷藏區凍。接著就可以烤戚風蛋糕了。
2、待戚風蛋糕冷後,把蛋糕切片,抹上奶油,裝飾。
3、奶油蛋糕做好後要放在冰箱里冷藏3個小時以上。這樣蛋糕就不容易融化啦。
Ⅸ 榴槤千層蛋糕的介紹
榴槤千層蛋糕是一道菜品的名稱,該菜品的主料有低筋麵粉、黃油、奶油、雞蛋、榴槤、牛奶等。