當前位置:首頁 » 蛋糕圖片 » 牛奶蛋糕創意圖片
擴展閱讀
新邵圓琳隆生日蛋糕 2024-03-29 06:28:02
微波爐如何製作蛋糕教程 2024-03-29 06:26:25
悠悠寶寶生日蛋糕的圖片 2024-03-29 06:25:19

牛奶蛋糕創意圖片

發布時間: 2022-08-10 07:56:34

Ⅰ 有哪些創意蛋糕推薦最好有圖片。

創意蛋糕推薦:

創意蛋糕,其實就是根據自己的思維和想像做出個性,時尚,唯美的蛋糕。如下圖:

Ⅱ 能否指點下白脫牛奶椰蓉蛋糕的美味做法

雙倍椰蓉戚風蛋糕的做法

  • 牛奶+食用油+椰子油混合打勻

Ⅲ 創意蛋糕圖片送老公

深圳米琪軒創意蛋糕也是可以做的。私人定製蛋糕數碼蛋糕,就是把自己喜歡的圖片通過數碼技術處理後,用專用的食品列印機和可食用色素直接在蛋糕面上列印出來的可食用蛋糕;另外一種方式是用專用數碼蛋糕列印機將圖像列印至專用食用糖霜紙或米紙上,經裁切後再覆蓋在蛋糕上(詳見操作視頻)。數碼蛋糕源自於歐洲,近幾年逐步在香港和台灣流行開來。「數碼蛋糕」比傳統的蛋糕來說,圖像更清晰,色彩更鮮明,款式更有創意,而最大的好處是可以個性化定製,創造專屬於自己的蛋糕!數碼蛋糕可以將顧客選定的人物相片、風景、卡通圖片等融合在蛋糕上,通過引進歐洲進口食用色素和特製的蛋糕列印機噴繪而製作出數碼圖像,改變了傳統蛋糕形式單調的弊端,給消費者不一樣的視覺享受和味覺感受,成為蛋糕潮流的新指標。數碼蛋糕數碼蛋糕是蛋糕歷史上的一個新突破,最大化滿足人們各種願望,而且用途多多:比如可將親人的照片印到蛋糕上作紀念,也可以將自己的得意畫作印上蛋糕與眾分享,又或者創作專屬於公司的海報印上去邊吃邊宣傳,甚至將心儀的NBA明星印上蛋糕吃到肚子里。總而言之,有了數碼蛋糕技術,你想蛋糕上怎樣表達都可以,完全自由去發揮自己的無限創意!

Ⅳ 紐西蘭牛奶蛋糕怎麼

食材明細

  • 麵粉適量

  • 牛奶3個

  • 白砂糖125ml(半盒)

  • 蛋適量

  • 奶香口味

  • 烘焙工藝

  • 數小時耗時

  • 普通難度

  • 牛奶蛋糕的做法步驟

  • 1

    STEP1:將蛋黃和蛋清分開,缺乏分蛋器,我用勺子在雞蛋殼殼敲個洞,這個方法分的很乾凈!超級強大

  • 2

    STEP2:白砂糖放蛋黃里頭。我放了3勺,出來的效果是淡淡的甜味。喜歡甜的多放也行,不存在問題。

  • 3

    STEP3:像打蛋一樣上下攪,均勻就行。

  • 4

    STEP4:加上牛奶,我買的是紙袋裝的,大概倒了一半。

  • 5

    STEP5:再次像打蛋一樣上下翻拌均勻。直到糖融化為止。

  • 6

    STEP6:加入麵粉,說來可笑,只有饅頭粉,而且沒有篩過,直接派上用場。其實一樣的啦,還不是麵粉,只不過麵粉沒篩過起的粒粒比較多,多拌幾次就會稍好的了。要不就用勺子筷子一個個碾碎,也是好方法。我跟朋友決定不弄了,麻煩得很。知道蛋黃有點成糊就行。

  • 7

    STEP7:噔噔噔噔~這是決定性一步,一失足成千古恨。我們沒有攪蛋器,有的是兩根筷子。我知道靠自己是不成的,跟朋友輪流攪!加入2勺白糖於蛋清,開始!就是打蛋那樣不停用力的翻動。耐力不夠的朋友千萬要找幫手。

  • 8

    STEP8:1-2分鍾後,蛋清變白,氣泡,繼續打!

  • 9

    STEP9:不知不覺中,你就發現氣泡的體積越來越大,說明你將要到達成功了,不要因為太累而鬆懈。

  • 10

    STEP10:看到沒,翻轉盤子都不掉下來就證明OK了,手再酸也值得了。接著來下一步!

  • 11

    STEP11:將凝固的蛋清逐漸加入蛋黃糊糊里頭,可以分開兩三次。邊上下翻拌。

  • 12

    STEP12:二者混合,不停攪。

  • 13

    STEP13:最終拌好的就是這樣!很多氣泡,搞不贏。有人說用勺子在里頭邊劃十字邊轉動盤子,我覺得效果不明顯。最後用勺子背浮在上面來回移動,感覺還好些。

  • 14

    STEP14:電飯鍋要開工了。先在鍋里塗點油,沒有刷子,只有手指,重復抹2-3次就好,角落也得塗上。然後按開關,知道跳閘。

  • 15

    STEP15:把混好的糊糊慢慢倒進電飯鍋,輕搖鍋邊,糊糊平整就行,蓋上鍋蓋,按下開關。第1次很快會跳,不管,20分鍾左右再按下去;第2次又很快跳,也不管,20分鍾後再按;第3次跳了之後不管,20分鍾後開鍋。

  • 16

    STEP16:為了測試蛋糕熟了沒,用個筷子(沒有牙簽)插進去到底,拔上來,看筷子是否乾爽。(我拔筷子的時候是乾爽的,但後來發現里頭還是有水分)電飯鍋的缺點就是不能讓水分適當蒸發。

  • 18

    STEP18:用手稍稍捏一下邊邊就輕易脫落,把鍋反過來,蛋糕就掉下來了。多漂亮的。

Ⅳ 做最簡單的只用牛奶做出的小蛋糕教程

牛奶小蛋糕的做法:

原料:雞蛋(去皮)166克,低筋麵粉97克,白糖50克,牛奶38克,玉米油23克,鹽1克,白醋3滴。

步驟:1、原料:雞蛋、白糖、玉米油、低筋麵粉、牛奶。

綿軟美味的牛奶小蛋糕做好啦。

Ⅵ 芒果牛奶慕斯蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料

餅干底

黃油 80g

消化餅干(也可以是奧利奧去心的) 160g

慕斯糊

芒果泥 350--400g

淡奶油 400g

吉利丁片 4--5片 5g/片

糖 60+30g

牛奶 80+15ml

芒果粒 60g左右

戚風蛋糕片 1片 或者不用也行

鏡面

吉利丁片 1片/5g

芒果泥 50g

溫水 60ml

朗姆酒 幾滴

糖 10g

8寸芒果慕斯蛋糕的做法

  • 首先用油紙剪個模具底部大小的圓 鋪在模具里,把餅干用料理機打碎 和隔水融化好的黃油混合均勻 鋪在模具底 用勺子壓緊壓實 放入冰箱冷藏半小時以上

  • 接下來做慕斯糊,用料理機打好400g芒果泥倒入盆里備用,留50g到另一個碗里備用(做鏡面用的)

  • 牛奶➕糖(60g)小火加熱至糖完全融化 稍晾涼 再加入提前用冷水活著冰水泡好的吉利丁片 攪拌至完全順滑 (如果發現不均勻有顆粒、可隔水加熱一下下)晾涼後和芒果泥混合均勻

  • 400g淡奶油➕30g糖一起打發至6,7分的樣子 也就是打至淡奶油還能流動 但素打蛋頭滴落下來的淡奶油又不會馬上消失,再與涼透的芒果泥混合均勻 這里要注意手法 是翻拌哦 不要消泡了 不然有可能會凝固不起來

  • 把冷藏好的餅干底從冰箱拿出來先倒入1/3的慕斯糊 (可加入一些芒果粒粒)放一片戚風蛋糕片 (也可以不放蛋糕片 )再輕輕地倒入剩餘的慕斯糊 左右輕輕晃動模具 讓慕斯糊平整 有氣泡的話可以用牙簽戳破(我一般不會震動模具 感覺會把蛋糕片震去底部😲😲

  • 然後用保鮮膜包起來放冰箱冷藏4小時(很多人說2小時就可以倒鏡面,但素我覺得2小時表面的慕斯糊還有點沒凝固,鏡面一倒就沖開了,所以我都是4小時後再倒鏡面噠)

  • 做鏡面:吉利丁用冷水或冰水泡軟瀝干水分➕30ml(反正60ml溫水 隨意加) 隔水加熱至吉利丁完全融化 晾涼 將預留的50g芒果泥和剩下的一部分溫水用打蛋器拌勻 ,加幾滴朗姆酒 再倒入吉利丁水溶液里混合均勻 相信我這樣麻煩一點的分開拌勻 好過一股腦混合在拌 因為4小時候的芒果泥已經自然凝固了 會一坨坨的不容易拌啊

  • 最後把慕斯拿出來 輕輕倒入鏡面 晃動模具 整平 繼續入冰箱冷藏2個小時

Ⅶ 蜜豆牛奶天使蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃

低筋麵粉 60克

蜜紅豆 35克

蛋白 4個

糖粉 80克

鹽 1/8小勺

塔塔粉 1/4小勺

檸檬汁 (或白醋)4滴

淡奶油 20ML

蜜豆牛奶天使蛋糕的做法

  • 蛋白4個,糖粉80克,鹽1/8小勺,塔塔粉1/4小勺,低筋麵粉60克,檸檬汁(或白醋)4滴,淡奶油20ML,蜜紅豆35克

  • 小貼士

    1.打蛋盆一定要干凈,不能有一丁點水分、油或者蛋黃之類的其它東西,否則蛋白將不能打發;
    2.將麵粉拌入蛋白的過程,一定要輕輕從下向上翻拌,千萬不能打圈,否則蛋白會消泡,麵糊的膨發性就會不好,最後會烤成一個死面餅子;
    3.雖然這個蛋糕叫牛奶天使,但不能加牛奶,牛奶會讓蛋白消泡,只能加少量的淡奶油,坨坨媽今天只做了一個蛋糕,所以淡奶油的分量太少不好打發,如果你准備做幾個的份量或者你還要做其它的甜品會用到淡奶油的話,坨坨媽建議盡量將淡奶油打發後再加入,這樣蛋糕的口感會更好;
    4.烤制的時候先用上下火烤5分鍾後再改上火,因為這款蛋糕最後成形是反扣的,所以上面烤糊烤開裂都沒太大關系,反正最後要扣在底下的,但底部烤黃了就不好看了,為了保證天使蛋糕純凈潔白的外觀,所以下火烤制的時間一定不能長。寫到這里肯定有人會問了那幹嘛不幹脆就不用下火,只用上火烤制呢?那是因為蛋糕在烤制的過程中,最先開始的膨脹過程是最重要的,一定要快速的膨脹後再緩慢定型,這樣烤出來的蛋糕才會松軟可口,而不是一塊死面餅。
    5.最後要羅嗦的是,不用擔心烤天使蛋糕那不用的蛋黃是不是會浪費,天使和蛋撻是最完美的搭檔,因為做蛋撻就正好只用蛋黃不用蛋白,關於蛋撻的製作方法請參考本人另一篇博文開年第一篇萄式蛋撻

Ⅷ 牛奶蛋糕簡單的家常做法

用料

雞蛋 3個

低筋麵粉 55g

牛奶 20ml

玉米油 20g

白糖 60g

材料超簡單的雞蛋牛奶紙杯蛋糕的做法

  • 材料統統准備齊全,分別放置在小碗中。避免初學者手忙腳亂哦。劑量可用小電子秤,建議量准確。


  • 1、注意蛋白要打到十成,提出打蛋器時蛋白會露出硬硬尖角的樣子。
    2、放入蛋白時,是翻拌,翻拌,絕對不是劃圓圈,那樣會造成蛋白消泡的。

Ⅸ 香濃絲滑的牛奶巧克力蛋糕,它的做法都有哪些

濃郁絲滑讓人心動的牛奶巧克力蛋糕,黃金配方,不縮不塌5分鍾學會

今天為大家分享一款特別適合秋季與冬季吃的甜品:巧克力蛋糕,今天休息再家中閑來無事所以決定製作一款美味又美觀的蛋糕,不僅看著有食慾吃上一口也會特別滿足,午後搭配上一杯美式咖啡既滿足又美味。

12. 最後我們在擺上自己喜歡你的裝飾品就可以食用了。

Ⅹ 牛奶蛋糕怎麼做

用料

食材:雞蛋 4個

幼砂糖 91克

玉米油 32克

牛奶 32克

黑芝麻 適量

低筋粉 130克

檸檬汁 12滴左右

牛奶全蛋小蛋糕的做法

  • 1.按量稱好所有食材,注意雞蛋必須是常溫好打發,如果是冰箱拿出來的,最好常溫放置1小時以上再操作

  • 小貼士

    1.我用的是12連的蛋糕模具,麵糊倒進去剛剛好。
    2自用烤箱75升,不同品牌烤箱溫度不同,注意觀察蛋糕狀態。
    3.最好用沒有氣味的玉米油。
    4.雞蛋必須常溫,模具必須刷一層油!!