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公主榴槤蛋糕圖片

發布時間: 2022-08-04 17:16:27

① 我平時特別喜歡吃榴槤,榴槤都可以做成哪些美食


制備配料如下:麵包粉100克、鹽1克、白糖10克、酵母粉3克、水55克、橄欖油5克、榴槤1片、馬蘇里拉乳酪150克、煉乳15克


具體方法如下:將麵包粉、鹽、白糖、酵母放入鍋中,加水攪拌成絮狀,然後加入橄欖油做成光滑的面團,蓋上保鮮膜發酵1小時,准備好榴槤肉、煉乳、馬蘇里拉乳酪,將榴槤肉去核,壓成泥狀,加入煉乳,拌勻,取出發酵好的面團排氣,靜置5分鍾,捲成圓餅。給烤盤上油(黃油是配方以外的),把麵包放在烤盤上,用手指輕輕推動,在中間薄邊厚的披薩餅底部打小孔,防止鼓脹,放一層馬蘇里拉乳酪,放一層榴槤泥,再放一層馬蘇里拉乳酪,放入預熱烤箱,200度上下火,16分鍾

② 榴槤肉的千層蛋糕是怎麼做的

主料

雞蛋(笨、土蛋)2個(大個) 牛奶480克

黃油40g 糖(餅皮)40g(依口味微調)

低粉160g 淡奶油500g左右

凈榴槤肉500g左右 糖(淡奶油)50g依口味微調

榴槤千層蛋糕的做法步驟

13.我的菜譜中(手繪塗鴉)那個攤餅步驟圖片多些!哈哈!

③ 榴槤蛋糕怎麼做,沒有天賦可以學不

榴槤千層蛋糕

小貼士

需要用到的工具🛠平底不粘鍋 麵粉篩 電動打蛋器 刮刀 (沒有不粘鍋千萬別嘗試)通過幾次做甜品我總結配套的工具是成功的關鍵,方子的用量和材料不要輕易嘗試用替代品。

④ 榴槤蛋糕的做法 千層

烹飪技巧

1. 製作餅皮的溫度不要高,要一張張有耐心;准備一塊濕布,將鍋底放在上面降溫,這樣下一勺的麵糊才能更均勻地鋪在鍋底;如果麵糊進鍋後不能轉動並且很快定型了,說明鍋底太熱,要麼等一會兒,要麼把濕布放在涼水下重新沖涼後使用,這樣可迅速降溫;
2. 餅皮中有黃油,所以不粘鍋中無需抹油,攤好的餅之間也不用任何紙或者保鮮膜來隔開。

⑤ 榴槤千層一般多少層,榴槤千層如何做好吃 榴槤千層的

食材用料

雞蛋2個;牛奶480克; 糖(餅皮)40克; 榴槤肉(一定要干凈新鮮)500克左右;黃油40克; 低粉160克; 糖(淡奶油)50克左右; 淡奶油500克左右;

榴槤千層的做法

12.冰箱冷藏2小時後再吃是必須的!切蛋糕的刀要一刀一擦!刀不幹凈切塊也不美觀了!

⑥ 榴槤生日蛋糕圖片大全

【食材】
主料:8寸戚風蛋糕1個、淡奶油500g、榴槤肉200g ;
輔料:白糖50g、杏仁片50g、杏仁適量、葡萄10個;
【步驟】
1.先把淡奶油加糖用電動打蛋器打發。放入冰箱冷藏區里。接著才做戚風蛋糕。
2.准備8寸戚風蛋糕一個,把蛋糕將蛋糕分成三片。
3.把榴槤肉用料理機打成蓉。
4.取一片蛋糕擺在裱花台上,抹上一層奶油,再抹上一層榴槤肉。
5.再取一片蛋糕,拿在手上,在蛋糕的一面抹上奶油,把有奶油的一面扣在裱花台的蛋糕上。
6.依次這樣做。
7.將蛋糕表面全部抹上奶油。
8.在杏仁片均勻地貼在蛋糕的邊上。
9.裝飾一下表面。
【小貼士】
做奶油蛋糕讓奶油不容易融化的技巧要按下面的步驟來做:
1、做蛋糕的時候,要先把奶油打好,然後放在冰箱冷藏區凍。接著就可以烤戚風蛋糕了。
2、待戚風蛋糕冷後,把蛋糕切片,抹上奶油,裝飾。
3、奶油蛋糕做好後要放在冰箱里冷藏3個小時以上。這樣蛋糕就不容易融化啦。

⑦ 榴槤千層跟其他千層一樣嗎

榴槤千層和其他千層製作上是一樣的,只不過是口味不同罷了。

⑧ 蛋糕店裡特別好賣的榴槤千層,在家怎麼做

其實蛋糕店的很多甜品都是比較簡單的,在家也可以實現製作。但是畢竟蛋糕店的是專業的人員,做出來的肯定是更好看,更細致。但是我們在家做的其實味道差不了太多,接下來就說說在家怎麼做榴槤千層吧!
01、先准備好一切食材,尤其是製作千層皮面的。

先要准備好食材,做千層皮面的食材主要有:低筋麵粉、牛奶、雞蛋、白糖、黃油。其他就是榴槤和奶油的准備了。製作千層麵皮其實超級簡單,但是選擇對的平底鍋第一件很重要的事情。首先,我們把牛奶和雞蛋放一起,然後攪勻,最後放低筋麵粉,攪到沒有顆粒的狀態,最後就放白糖攪勻。黃油要先融化,趁熱倒進剛剛的麵糊裡面攪勻,這樣會讓麵皮更香。最後就是直接把做好的麵糊倒進平底鍋裡面進行糊面就好了,麵皮放一邊擱涼。

一切東西都准備好了的話,就可以准備鋪了。把千層皮面放好,然後鋪一層奶油,再鋪一層榴槤肉。一直反復這個操作就完成啦!