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中山市哪裡有教做蛋糕的 2024-09-21 08:45:19

店鋪周年慶小蛋糕圖片

發布時間: 2022-07-04 20:12:53

『壹』 求大神幫忙p一張社聯8周年慶的海報! 文字就是:校社聯八周年慶和時間是3月26日 要求圖片當中有一

您好,想做設計嗎?

先看看這個文檔吧,如果不求專業,只是湊合了事,能看的過去就行的話。

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『貳』 2pm5周年蛋糕圖無水印

2PM5周年蛋糕圖:來自俊昊在推特留言

『叄』 推薦生日蛋糕圖片

『肆』 商場店慶活動總結怎麼

活動目的

1、目的包裝:你要給消費者一個參加你促銷活動的理由,並且這個理由要非常讓人樂於接受。

2、受眾人群:受眾人群的定位為後面的促銷活動一系列行為(目的、活動詳細方案、活動推廣)的基礎。

3、平台及資源:自身的網站、廣告、企業的實力、人脈、微博、論壇、QQ群、收費的廣告、合作單位網站、贊助商等。

4、預期目標:促銷活動的效果預期可以從參與人數、銷售量、銷售額幾個維度進行考量

5、活動正文:明確活動的主題、活動背景、活動的時間和地址和活動的流程及方案。

6、活動推廣:促銷活動的推廣計劃是活動的核心環節。

活動的階段:

一是促銷活動初期:處於興奮期,對於新興的事物感到好奇,很多人會參與;

二是促銷活動中期:處於疲倦期;

三是促銷活動後期:處於沖刺期;

在資源有限的情況下。推廣方式不宜選擇太多。

活動應急方案:應急方案主要用來處理可以預知的一些突發事件。

7、各部門職責與排期

一是所需支持:此處應列明需要哪些部門(崗位)涉及到此次的促銷活動。

二是運營計劃

三是預算

8、活動總結:從活動的優秀和不足之處總結

  • 從以上幾個方面進行

  • 具體的範文模板
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『伍』 4寸蛋糕圖片和實物對比是多少

如果蛋糕是方形,那就是這個蛋糕的對角線長度是2厘米左右,如果蛋糕是圓形,那就是這個蛋糕的直徑是2厘米左右。

小時候上學時用的直尺一般是20厘米,那麼直徑是直尺一半的圓形蛋糕大概就是4寸的了。

一般蛋糕店出售的都是6寸,8寸以及10寸的蛋糕。大小以及食用的人數為:6寸,2-4人左右食用,適用於生日聚會、情人節、母親節等各種節慶。8寸:4-6人食用,適用於生日聚會、各種節慶,探親訪友。10寸:6-10人食用,適用於生日聚會、各種節慶,探親訪友。

12寸:10-12人食用,適用於生日聚會、各種節慶,探親訪友。14寸:12-14人食用,適用於公司、同學聚會。16寸:14-16人食用,適用於各類中型慶典活動。多層蛋糕:上下兩層的尺寸相差最少4英寸。如:8寸至少疊12寸,而不能疊10寸。

蛋糕怎麼保存:

1.烘烤類糕點注意防潮。2.重油類糕點應盡早吃完。3.蒸制類糕點盡量在3-5天內食用完。

蛋糕不是越小越好吃,好看程度也與尺寸無關,主要看製作人的手法技術。

『陸』 周年慶大蛋糕怎麼做啊

材料
參考分量:8寸活底蛋糕模一個
蛋糕體用料:雞蛋4個、低筋麵粉60g、可可粉10g、玉米油45ml、白砂糖80g、速溶咖啡液45ml、鹽1g、白醋2滴
奶油餡:淡奶油250ml、白砂糖20g
裝飾:新鮮草莓適量
烘烤:中下層 上下火175度 烘烤約45分鍾
做法
1.蛋黃和蛋清分開,分別放入大碗中;

2.蛋黃加入20g白糖用手動蛋抽攪勻,加入玉米油和速溶咖啡液攪勻;

3.篩入低筋麵粉、可可粉和鹽,用蛋抽攪勻成無顆粒的蛋黃糊;

4.蛋清加入2滴白醋用電動打蛋器打出大泡,分三次加入剩餘的白糖打發至蛋白出現紋路的硬性發泡;

5.烤箱預熱175度。取1/3蛋白霜加入蛋黃糊中快速翻拌均勻,再將蛋黃糊反倒回蛋清盆里拌勻;

6.蛋糕糊倒入模具抹平表面,在檯面上輕震兩下磕出裡面的大氣泡,送入烤箱中下層,175度烘烤約40分鍾,出爐後倒扣在網架上自然冷卻脫模;

7.淡奶油從冰箱取出加入白糖用電動打蛋器打發出現輕微紋路即可;

8.蛋糕橫切成三片,在每片蛋糕上塗抹適量奶油,擺上草莓粒即可。
小訣竅
1、淡奶油要打發前一定要提前一段時間放入冰箱冷藏,否則這樣的天氣也是很難打發起來。

2、這個蛋糕你還可以放上其它自己喜歡的水果按自己喜好進行裝飾也很漂亮。
蛋糕的製作技巧
蛋糕的製作工藝
一、海綿類蛋糕
1、漿料的攪拌:
海綿蛋糕的攪拌方法很多,時下最多師傅採用的是分步法,先將其詳細介紹如下:首先將雞蛋、砂糖和食鹽(也可事先加入部分水)慢速攪拌至糖溶解,再加入麵粉(泡打粉、可可粉)和蛋糕油繼續拌勻,然後改用快速打至充分起發,再改用中速加入水拌勻,最後加入油慢速拌勻。
2、裝盤(模):
先將烤盤(模)墊紙或刷油,再倒入漿料,要求平整,有角。這時看需要可在上面作裝飾。
3、烘烤:
烤爐需提前預熱爐溫,一般用中上火烤(上火在180-230℃之間,下火在150-190℃之間),烘約20-25分鍾左右(視蛋糕的厚薄和有否模具),熟後出爐。
4、涼凍裝飾:
出爐後最好立即扣出,以防止收縮,特別是模具蛋糕,如是海綿卷在稍涼後要抹奶油或果醬捲起。
二、戚風蛋糕
1、漿料的攪拌:
戚風蛋糕的攪拌方法有所不同,它是將蛋白和蛋黃分開來攪拌,然後在混合一起。首先將蛋黃和蛋白分開,蛋黃用一盆子加入除蛋白用2/3的糖和塔塔粉之外的其它所有的原料,一起用手持攪拌器或慢速攪拌成細膩麵糊,再將蛋白、塔塔粉和剩下的糖用快速打成雞公尾狀,然後先用1/3的蛋白糊與全部的蛋黃糊拌勻,再到入剩下的蛋白糊一起拌勻。
2、裝盤:
與海綿蛋糕一樣。
3、烘烤:
戚風蛋糕相對於海綿蛋糕則要稍低一點的爐溫,烘烤時間在20-30分鍾左右。
4、裝飾:
戚風蛋糕出爐後,如果是模具的則要立起來放,以防收縮,蛋糕卷可以用裝飾皮來卷,無裝飾皮的則要反轉卷,即底做面。
三、麵糊類蛋糕
1、漿料的攪拌:
麵糊類蛋糕的攪拌方法很多,大致有糖油拌合法、粉油拌合法和後加油法,其中最常用的是後加油法和糖油拌合法,下面將這兩種作一詳細介紹:
1)、糖油拌合法
首先用槳狀攪拌器把配方中所有的糖、油脂和食鹽用中速或快速打至充分起發,糖九成溶解,漿料呈蓬鬆絨毛狀時,再分次加入蛋和水拌勻,要求麵糊均勻細膩沒有顆粒存在時再加入麵粉和泡打粉慢速拌勻,最好用手拌。
2)、後加油
基本上同海綿蛋糕攪拌方法一樣,不同的是將油脂熔成稀糊狀最後加入,但要注意,打蛋糊時只需打成6-8成起發則可以了
2、裝模:
事先需墊紙,忌裝太滿。
3、烘烤:
因為此種蛋糕含油量高,所以需低溫和長時間的烘烤,爐溫一般在160-200℃之間,時間則大約要30-40分鍾。

『柒』 公司周年慶要做活動,需要訂個大蛋糕,大家有什麼好推薦

可考慮法式蛋糕,摩方蛋糕

『捌』 餐廳周年慶可以做什麼活動

1、搞好打折促銷活動。比如,每日推出一款特價菜,每日不重樣;或者隨顧客所點菜品加贈部分菜品;或者當打折刺激消費;或者贈送禮品有計劃發放餐廳店慶紀念品、小禮物,增強與客人親近感,擴大宣傳面。

2、提升員工的凝聚力,比如開展服務大比拼競賽,讓消費的顧客進行投票,選出每天的服務之星,對獲得服務之星的員工進行表彰獎勵。

3、搞好推廣宣傳,根據不同媒體有不同媒體受眾的特點,合理進行自己的市場定位和目標客戶的定位,合理的選擇媒體投放廣告。

可以在附近人流量集中的商場或步行街上繼續念發放傳單,或者通過微信、網路媒體進行廣告投放,搞點贊徵集打折活動等等,提前預熱。

4、搞好餐飲店現場的布置,准備氫氣球、條幅、餐廳吉祥物、大型宣傳海報、宣傳單、展板、POP、禮儀小姐、紀念品等,烘托出良好喜慶的氛圍。



餐飲店周年慶活動意義

1、通過周年慶典舉辦,營造店面隆重的喜慶氛圍。

2、建立起西餐廳的品牌形象及知名度。

3、通過一系列的促銷方式,喜慶氛圍和新穎的節目演出,吸引消費者對餐廳的關注,建立良好顧客群。

4、通過的本次慶典活動,調動工作人員的工作積極性及創造力;加快該部門員工之間的默契程度。並在工作實踐中,發現自我的優勢與劣勢。事後做好工作總結,為今後的商業實戰增添了寶貴經驗。

5、促使公司所有員工與餐飲休閑項目的互動,增加員工的凝聚力及向心力,提升企業整體文化內涵,彰顯企業實力。