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玫瑰蛋糕圖片最好看的

發布時間: 2022-06-26 23:57:34

1. 大家看下面哪種蛋糕圖片好看兩個都是鮮花主題烘焙成片!

第二個吧,主要是上面水果多,看起來很好吃的樣子

2. 85度c出過一個整個蛋糕就是一朵玫瑰的生日蛋糕求名字求圖片

玫瑰之戀,都是粉色的巧克力花瓣的那個

3. 生日蛋糕玫瑰的圖片

生日蛋糕玫瑰的有很多,但是真正跟玫瑰有關系的蛋糕還是很少的。通常玫瑰只拿來給蛋糕做裝飾,僅此而已。北京小蜜蜂蛋糕有一款是玫瑰生日蛋糕,給題主參考一下,如圖:

4. 怎樣做漂亮的玫瑰蛋糕

用料

6寸海綿蛋糕 2個

(海綿蛋糕)雞蛋 4個

(海綿蛋糕)細砂糖 145克

(海綿蛋糕)黃油 35克

(海綿蛋糕)水或者奶 55克

(海綿蛋糕)低筋麵粉 135克

夾餡乳酪霜 一份

(夾餡的乳酪霜 ) 奶油乳酪 140克

(夾餡的乳酪霜 ) 黃油 100克

(夾餡的乳酪霜 ) 砂糖 30克

(夾餡的乳酪霜 ) 粉色 色粉 適量

塑型巧克力 一份

(塑型巧克力)白色巧克力 450克

(塑型巧克力)水怡 135克

(塑型巧克力)粉色色粉 適量

裝飾鏡面膠 三滴

巧克力玫瑰花蛋糕的做法

  • 製作海綿蛋糕,准備食材。黃油和水一起坐熱水融化備用。

  • 成品圖

5. 玫瑰蛋糕怎麼

用料

主料

  • 烹飪技巧

    1,蛋黃糊不要轉圈的攪拌以防止起筋,影響漲發。

    2,蛋清的打發如果你是新手拿不準,可以用一根筷子插到蛋白霜里,能插住筷子就打發好了。

    3,蛋糕烤制它的溫度,一般戚風蛋糕是150-160度之間,這個中空模具可以用到170 度烤出來就很棒,溫度以自家烤箱溫度為准,這個只供參考。

6. 玫瑰花紙杯蛋糕怎麼做步驟圖解

玫瑰花紙杯蛋糕怎麼做
主料
雞蛋 (4個)
低筋麵粉 (80G)
細砂糖 (60G)
奶油 (50G)
黃油 (225G)
白砂糖 (55G)
雞蛋清 (60G)
水 (25G)
輔料

廚具
電烤箱
分類
蛋糕 烘焙 甜味 烘焙 數小時 高級難度

首先我先嘮叨一下:材料中上面四項是做蛋糕體的,後面四項是做裱花的。蛋糕體可自行選擇,當然也可以用我發過的全蛋海綿紙杯蛋糕來做,戚風掌握好的也可以用戚風。或是直接按照這個菜譜來做也可以哈

4個雞蛋加入60克細砂糖放入無水無油的打蛋盆中,打至兩倍大顏色變淺,蛋糕糊變濃稠,用打蛋頭畫8字能保持幾秒後消失即可

分兩次篩入低筋麵粉,每篩一次用刮刀從底往上翻拌均勻

加入50G奶油,繼續翻拌均勻

加入到紙杯中,此量可做圖中大杯9杯,小杯24杯

烤箱中層,上下火160度烤10-15分鍾取出放涼待用

接下來開始做奶油霜了,黃油提前切小塊放室溫軟化,軟化好的黃油,用手指輕按會有凹進去

70G蛋清加5G砂糖打至中性發泡,提起打蛋器,打蛋頭上會呈現下垂的尖角

奶鍋放入25G水和50G砂糖小火加熱至118度關火(不用攪拌)

蛋白霜盆中的電動打蛋器調至最高速,右手握打蛋器,左手把奶鍋里的糖漿慢慢倒入到蛋白霜中,邊倒邊打,打好後調至低速,然後把軟化好的黃油一塊一塊的加入到裡面,每加一塊必須保證上一塊已經打散打細,黃油加入後打至順滑顏色變淺就差不多了。(這步需要注意的看最下面的小技巧好了)

打好的奶油霜根據需要分裝到小碗中,用牙簽挑入少量食用色素用刮刀拌勻

准備好裱花嘴裱花袋和裱花用到的工具

裱花袋裝入裱花嘴,把奶油霜裝入裱花袋,用刮板把奶油霜刮到底部。最好是用硅膠和布的裱花袋

裱花釘上抹一點點奶油,然後墊一片油紙粘緊。用圓形花嘴擠出花心

右手擠奶油霜,左手轉動裱花釘,用玫瑰花嘴圍著花心繞一圈

第二層裱三片,第三層在第二層的每一片中間開始裱到下一片中間結束。也就是間隔裱出花瓣

裱好後放入烤盤,放入冰箱冷藏10分鍾定型

紙杯蛋糕用圓形花嘴擠上一層奶油霜,中間高周圍低,用抹刀抹平

定型好的花朵從冰箱拿出,用裱花剪刀取出花朵,擺放在蛋糕上面,根據自己喜好來擺放哈

如果有空的地方可以用葉子花嘴來裱出葉子裝飾

7. 玫瑰花糕點的做法大全

食材明細

主料

  • 麵粉300g

  • 紫薯80g

  • 輔料
  • 牛奶300ml

  • 配料
  • 酵母10g

  • 糖1茶勺

  • 原味口味

  • 蒸工藝

  • 半小時耗時

  • 普通難度

  • 玫瑰花蛋糕的做法步驟

  • 24

    蒸好後,10分鍾以後開蓋。

  • 小竅門

    備註:

    1.紫薯面因為加了紫薯,所以發的沒有白面那麼厲害。但是只要用手機一個洞沒有回縮就是發好了。

    2.因為這個糕體積很大,所以在鍋上二次醒發的時候不用發很長時間,不然整出來的面就不太好看了。不過也一樣暄騰好吃,因為上氣蒸的時候面也在不斷膨脹。

    3.玫瑰花朵,可以依據個人喜歡,做成大小不同的圓片,可以把麵皮擀薄些這樣造型出來更美觀。

    4.蛋糕的內陷,可以根據喜歡放入各種餡料,多少也依個人喜好放入。

    來自 美食天下百合雨兒的作品

    使用的廚具:蒸鍋

8. 武漢哪裡有比較好的訂做玫瑰蛋糕的,精緻一點的,最好可以網上訂購+配送。差不多就是這樣形狀的

有圖片的話,估計都可以做出來吧。武漢好一點的蛋糕店有~元祖。仟吉。皇冠

9. 漂亮的玫瑰花蛋糕

好吃嗎