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大威皇汽車蛋糕圖片

發布時間: 2022-06-23 22:30:56

⑴ 牧馬人汽車蛋糕圖片

材料
A.蛋撻皮材料:低筋麵粉100克,黃油15克,(植物黃油50克),水50克左右。,B.蛋撻水材料:鮮奶油210克,牛奶160克,低筋麵粉15克,細砂糖63克,蛋黃4個,煉乳15克
做法
麵粉、黃油、水混合,拌成面團。水不要一下子全倒進去,要逐漸添加,並用水調節面團的軟硬程度,揉至面團表面光滑均勻即可。用保鮮膜包起面團,鬆弛20分鍾。 將植物黃油用塑料膜包嚴,敲打薄一點。擀薄黃油軟硬程度和面團硬度基本一致待用。 案板上施薄粉,將鬆弛好的面團用面棍擀成長方形。與黃油寬度一致,長度是植物黃油長度的三倍。把植物黃 油放在面片中間,面片折過來包住黃油然後將一端捏死。 將面片擀長,象疊被子那樣四折,再擀長。第一次四折,再擀開成長方形,然後再次四折。這是第二次四折。用保鮮膜把面片包嚴,鬆弛20分鍾。再擀長成長方形,然後三折。再擀開,用刀切掉多餘的邊緣進行整型。將面片從較長的這一邊開始捲起來。 將卷好的面卷包上保鮮膜,放在冰箱里冷藏30分鍾,進行鬆弛。 鬆弛好的面卷用刀切成厚度1CM左右的片,放在麵粉中沾一下,然後沾有麵粉的一面朝上,放在未塗油的蛋撻模里。用兩個大拇指將其捏成蛋撻模形狀。 在捏好的蛋撻皮里裝上蛋撻水(裝七八分滿即可),放入烤箱烘烤。烘烤溫度為230攝氏度左右,烤約二十五分鍾。 蛋撻水的做法: 將鮮奶油、牛奶和煉乳、砂糖放在小鍋里,用小火加熱,邊加熱邊攪拌,至砂糖溶化時離火,略放涼;然後加入蛋黃,攪拌均勻。 把麵粉過篩,加入(1),拌勻。然後將製成的蛋撻水過濾,倒入蛋撻皮中。 注;[也可以按自己的口味去做蛋撻水。 烤箱以230C度預熱5分鍾,然後上220C度下230C度,烘烤25分鍾左右即可

⑵ 簡單大方創意蛋糕圖片

深圳米琪軒創意蛋糕也是可以做的。私人定製蛋糕數碼蛋糕,就是把自己喜歡的圖片通過數碼技術處理後,用專用的食品列印機和可食用色素直接在蛋糕面上列印出來的可食用蛋糕;另外一種方式是用專用數碼蛋糕列印機將圖像列印至專用食用糖霜紙或米紙上,經裁切後再覆蓋在蛋糕上(詳見操作視頻)。數碼蛋糕源自於歐洲,近幾年逐步在香港和台灣流行開來。「數碼蛋糕」比傳統的蛋糕來說,圖像更清晰,色彩更鮮明,款式更有創意,而最大的好處是可以個性化定製,創造專屬於自己的蛋糕!數碼蛋糕可以將顧客選定的人物相片、風景、卡通圖片等融合在蛋糕上,通過引進歐洲進口食用色素和特製的蛋糕列印機噴繪而製作出數碼圖像,改變了傳統蛋糕形式單調的弊端,給消費者不一樣的視覺享受和味覺感受,成為蛋糕潮流的新指標。數碼蛋糕數碼蛋糕是蛋糕歷史上的一個新突破,最大化滿足人們各種願望,而且用途多多:比如可將親人的照片印到蛋糕上作紀念,也可以將自己的得意畫作印上蛋糕與眾分享,又或者創作專屬於公司的海報印上去邊吃邊宣傳,甚至將心儀的nba明星印上蛋糕吃到肚子里。總而言之,有了數碼蛋糕技術,你想蛋糕上怎樣表達都可以,完全自由去發揮自己的無限創意!