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雞蛋糕沒磨具怎麼做 2024-04-20 08:29:22

周年紀念巧克力小蛋糕圖片

發布時間: 2022-05-23 23:07:40

A. 有什麼著名的巧克力蛋糕

巧克力慕斯
黑森林(加入朗姆酒味道非常棒)
白巧克力乳酪蛋糕
心太軟
瑞士屋頂蛋糕
巧克力沙瓦琳(注入巧克力醬)
巧克力布丁蛋糕
優格巧克力蛋糕
大理石蛋糕(又加入可可粉的,也有加咖啡粉的)
可可蛋糕
手指奶油泡芙(注入巧克力奶油,外面淋巧克力醬)
意式圓頂蛋糕,提拉米蘇(這兩種都是撒上巧克力粉的)
布朗尼(我的至愛啊)
松露巧克力小塔
焦糖巴巴露
巧克力舒芙里
巧克力海綿蛋糕
巧克力派也是哈
看了我胖不是沒有道理的

B. 有沒有巧克力蛋糕的圖片

美味瑪芬巧克力蛋糕的做法

• 黃油和黑巧克力切成小塊,放入大碗,隔水加熱至化。

• 低筋麵粉、可可粉和小蘇打混合過篩後待用。

• 雞蛋在大碗中打散,加入牛奶、細白砂糖和融化的巧克黃油汁攪拌均勻。

• 最後篩入做法2的混合粉,用橡皮刮刀切拌均勻成為蛋糕糊。

• 將攪拌好的蛋糕糊盛入紙杯模,約七、八分滿即可。

• 烤箱預熱後,將蛋糕模放入烤盤,移入烤箱,以180度火力烘烤25分鍾。

C. 求德芙巧克力蛋糕圖片,急用

德芙暫時沒有出巧克力蛋糕,只有巧克力月餅和巧克力禮盒等

D. 結婚四周年蛋糕上寫什麼

1、幸福是自己的感覺,婚姻是自己的生活,如今,你們結婚4周年依然相親相愛,讓我們知道,只要麵包的生活是靠不住的,有感情才有未來,親愛的妞,永遠支持你們,結婚4周年快樂!

2、願你們真誠的相愛之火,如初升的太陽,越久越旺;讓眾水也不能熄滅,大水也不能淹沒!願你倆結婚四周年快樂!

3、祝福你們新婚四周年,幸福美滿,激情永在,白頭偕老!

4、但願你的眼睛,只看得到笑容,但願你流下每一滴淚,都讓人感動,但願你以後每一場夢,都讓人感動,但願你每個四周年都笑的這么甜蜜!

5、執子之手的感動,也子偕老的溫情。祝福你們的愛,是開滿玫瑰的五月花園。只願幸福快樂的從此一生相伴!四周年快樂。

6、親愛的妞,你都結婚4周年了,看你們小倆口恩愛的甜蜜樣,將最美最真的祝福送給你們:願你倆恩恩愛愛,意篤情深,此生愛情永恆,愛心與日俱增!

7、哥們,你都結婚4年了,看你那合不攏的嘴,就知道婚姻不是愛情的墳墓,而是讓愛情繼續下去了啊,祝你永遠幸福快樂!

8、歡歌笑語又一春,慶幸月圓十二輪、結伴同游如意景,婚姻美滿樂無比、一年三百六十日,周而復始甜如蜜,年年都有好光景。

9、願你們二人和睦同居,好比那貴重的油澆在亞倫的頭上,流到全身;又好比黑門的甘露降在錫安山;彼此相愛相顧,互相體諒,共同努力建造幸福的基督化之家!

10、時間在相愛的時候是如此的短暫,這么快你們就結婚4周年了,祝你們永遠恩愛,永遠幸福!

E. 怎麼用巧克力做蛋糕

今天跟大家分享一款口感豐富、松軟醇厚的巧克力小蛋糕,它不僅超級好吃,做法還特別簡單,就算新手朋友也能輕松勝任。喜歡的小夥伴趕快收藏起來吧!

咖啡巧克力瑪芬

【食材清單】

黃油100克,零卡糖(細砂糖)25克,全蛋液55克,黑巧克力58克,低筋麵粉110克,泡打粉4克,速溶三合一咖啡粉15克,淡奶油60克,牛奶40克,烘焙用巧克力豆15克(麵糊)+5克(表面),紅豆沙餡50克。

食材准備

劃重點:黃油、淡奶油、牛奶、蛋液全部都要提前自冰箱取出後回溫後才能使用,負責容易造成水油分離。注意了這點,新手也不會失手哦

【模具准備】

瑪芬六聯模1個、紙模5~6個。

【製作方法】

第一步:紅豆沙搓成大小均勻的球形,50克紅豆沙我搓了18個。

紅豆沙搓成小球

第二步:黑巧克力隔水加熱,融化成順滑的巧克力液。注意:不需要將水煮沸,水溫六七十度,足夠巧克力融化即可。過高的溫度可能導致巧克力油水分離而無法使用。

黑巧克力隔水融化為巧克力溶液

第三步:黃油室溫軟化到可以輕松用手指按出小坑的程度後,加入25克糖稍加攪拌之後,用電動打蛋器打到顏色變淺、體積膨大、如羽毛般輕盈。

軟化的黃油加糖

打發黃油

第四步:分3~5次加入回溫的全蛋液,每次加入後都充分攪打使之與黃油充分融合後再加入下一次,打好之後依然是蓬鬆的狀態。

分次加入全蛋液

充分融合

第五步:加入巧克力溶液,繼續用電動打蛋器打勻。

加入巧克力液

攪打均勻

第六步:篩入低筋麵粉、三合一速溶咖啡粉和泡打粉,用刮刀翻拌到無乾粉。

篩入粉類

翻拌至無乾粉

小貼士:喜歡咖啡味道跟更濃郁的,可以使用速溶黑咖啡粉,但切記要減量到5克左右,且適當增加糖量。不喜咖啡的,可以替換為5克可可粉,巧克力風味會更佳濃厚。

第七步:加入回溫的淡奶油和牛奶,繼續用刮刀翻拌均勻,得到細膩有光澤的麵糊。

加入淡奶油和牛奶

翻拌成濕潤的麵糊

第八步:分次加入15克烘焙用巧克力豆,用刮刀翻拌幾下大致均勻即可。

加入巧克力豆

第九步:拌好的麵糊裝入裱花袋備用。沒有裱花袋的這步請跳過。

裝入裱花袋

第十步:紙模放入瑪芬六聯模中,如果使用硬挺的紙杯模具,就不需要使用瑪芬六聯模了。裱花袋尖端剪大口,擠入大約4分滿的麵糊,然後按入2~3顆豆沙球,繼續擠入麵糊達到9分滿模。表面再撒上少許巧克力豆。沒有裱花袋的小夥伴,用勺子將麵糊舀到紙模里就可以。

按入豆沙球

表面撒巧克力豆

第十一步:烤箱預熱到上下火、180度,中層,烤制約30分鍾,最後5分鍾表面加蓋錫紙以免表面上色過深。

烤制

請注意:此處給出的溫度和時間僅供參考,請根據自家烤箱脾性做出調整。

烤好的蛋糕出爐後待稍微散熱後自瑪芬六聯模中脫出,不燙口就可以食用了。脫模時要小心些,因為才出爐的蛋糕十分軟嫩,太粗暴的話搞不好會破相哦。

成品圖1

成品圖2

這款小蛋糕軟香可口,散發著醇厚的巧克力濃香,細品之下又有淡淡的咖啡香氣,加上軟糯的豆沙球夾心,口感十分豐富,甜度也是剛剛好,並不會覺得過於甜膩。冷卻後的蛋糕會變得略微緊實緻密,又是另外一番風味。要說槽點,就是熱量有那麼點高

F. 請問巧克力蛋糕圖片哪裡

去官網 ,挑選自己喜歡的系列蛋糕了。據說莫菲蛋糕,是以歐式蛋糕為主的,可以隨意挑選。

G. 巧克力蛋糕怎麼做

食材明細

主料

  • 蛋糕粉一袋

  • 可可粉一袋

  • 巧克力一袋

  • 雞蛋2個

  • 牛奶60ml

  • 甜味口味

  • 烤工藝

  • 數小時耗時

  • 簡單難度

  • 巧克力蛋糕的做法步驟

  • 14

    外邊的巧克力皮是脆脆的,裡面的蛋糕是濕軟細嫩的,很不錯的口感!

  • 小竅門

    買不到原裝的親可按下重量酌情配製。蛋糕粉和可可粉的重量共155g,巧克力95g。

H. 小時候吃過一種球型外面是巧克力脆皮的小蛋糕,裡面不是普通的蛋糕坯,是褐色的比較濕濕的,請問叫啥名啊

3年啦,我找到了。但是不能放圖片糾結。有很多叫法現在,巧克力球、蛋糕屑巧克力球沒有統一的稱呼。市面幾乎買不到了,但我在網路也找到幾家糕點店有賣。所以還是想辦法弄到配料表和製作方法為好,免得失傳。