Ⅰ 抹茶提拉米蘇的做法步驟圖
食材明細
抹茶蛋糕
雞蛋3個
牛奶30克
玉米油30克
低筋麵粉30克
抹茶粉5克
- 蛋黃糊
蛋黃1個
細砂糖20克
- 糖水
細砂糖25克
水25克
- 馬斯卡彭糊
馬斯卡彭125克
吉利丁5克
淡奶油125克
1
蛋糕體：將水和油和細砂糖倒盆里用手動打蛋器混合均勻。
2
將蛋黃倒進去繼續用手動打蛋器混勻。
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冷藏好後取出，均勻的撒上抹茶粉即可。
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成品展示。
抹茶提拉米蘇的做法步驟
小竅門
1、如果蛋黃糊溫度太低，可以加熱一下，一定要讓吉利丁完全融化。
2、冷藏4小時以上再食用，口感更好。
Ⅱ 烏魯木齊蛋糕哪家好
愛的禮物，味道不錯，還有啥其他的。葡萄樹的也挺好吃的，主要是奶油，什麼植物奶油，什麼動物奶油，反正我喜歡吃千層蛋糕，而且也沒有啥挑剔的。要是選擇一下上面兩個大差不差，心岸就比較普遍，但是味道比較大眾，都可以選擇，蛋糕就是一個意思。買大了也吃不完，酌情選擇吧~