『壹』 一份20元外賣的利潤
不算配送費在沒有任何優惠活動的話在16塊左右。
有的一個月1500單營收不如白領，有的一個月上千單就能月收入數萬元，其實外賣店的利潤主要是根據客單價以及客單量而定。
另外，規模化的連鎖外賣品牌利潤要高於普通外賣店，外賣其實走的是薄利多銷的路子，而想要銷量好，又離不開高成本做推廣，所以現在很多商家絕對外賣不賺錢，其實只要提高客單，以及維護好粉絲群，賺錢難度並不高。
外賣店的利潤演算法主要就是營業額-平台抽成（營業額*20%）-食材成本-包裝成本-門店租金-人工-水電氣-推廣成本。
網上有不少舉例的，有個例子中，實際支付20元的外賣，最終商家既得利潤只有7元左右，而且還是沒有扣除各種紅白卷的情況下。
『貳』 開專門外賣的餐店掙錢嗎
開專門外賣的餐店掙錢。
想要開一家外賣和堂食並存的餐飲門店，往往對餐廳的選址和大小都有一定的要求。既不能太小，也不能太偏僻。而這樣的要求，使得門店的租金一漲再漲。
但是如果只做外賣餐飲，即便「躲在」巷子角落，即便店裡只夠站幾個人，也已經足夠。這一對比，能夠省下一大筆的房租。不僅如此，人工成本、水電成本等只做外賣的小店遠遠要低於前面，成本開支省去了一大筆的資金。
一個店鋪的基因由品類、區域競爭強弱、老客數量、品牌勢能強弱、產品品質、食材成本共同決定。店鋪基因好壞直接決定了外賣有沒有可能掙錢。也就是說每個店鋪做外賣的起跑線是不一樣的。
開外賣店賺錢方法
1、通過廣告增加曝光
外賣平台商家端中的門店推廣，是快速提升門店曝光的自助營銷工具。其本質為流量引入和高效利用商家自主進行推廣引流，通過不同的工具產品。
例如：點金推廣、攬客寶、搜索推廣、金字招牌、鑽石展位、鉑金展位、超級流量卡等，來滿足獲新客、推新品、提單量、品牌滲透人群、品牌推廣傳播的最終目的。
2、設置「滿減活動」
通過不同檔位的拆分，讓顧客盡量湊單優惠，實現客單價的提升。
滿減檔位的設置要求
第一檔：提高曝光量和進店轉化率；所以第一檔力度要大，使用門檻要低，滿足基本顧客需求，提高進店轉化率。
第二檔：提高下單量和客單價；所以第二檔定價要價格偏高，可結合餐品，搭配一定套餐，第二檔要高於套餐價格，顧客會購買額外的產品進行湊單。
『叄』 開個蛋糕店，怎麼樣風險大不大，利潤呢有沒有做過的
蠻不錯的
人們的經濟水平提高了，花費在吃的方面的支出自然也就多了
只要你的味道好，都還是會有顧客的
成本也不是很高，利潤還是客觀的
『肆』 做美團外賣的商家賺錢嗎
不一定。
1.現在，餐飲在復甦，但是還是有些危險。
2.如果加入美團，你就要把控好品質。
3.賺錢主要是看你的定位以及店面所處位置。
4.盡量還是在開店之前把所有的都想好，否則會虧損。
根據很多商家反饋，商家每賣出一單外賣，平台會根據配送人不同，抽成比例也不相同。如果是商家自行配送，平台會抽取單價8%-10%左右的利潤；如果商家採用的是美團騎手配送，那麼平台則會抽取15%-20%左右的利潤。
應用簡介
美團外賣品類包括附近美食、水果、蔬菜、超市、鮮花、蛋糕等，無論是早午晚餐、下午茶、宵夜，還是中餐、西餐、家常菜、小吃、快餐、海鮮、火鍋、川菜、蛋糕、烤肉、水果、飲料、甜點等。
多品牌入駐如必勝客、肯德基、麥當勞、漢堡王、星巴克、COCO都可奶茶、U鼎冒菜、真功夫、每日優鮮、美食天下等。
美團外賣還提供送葯上門、美團專送、跑腿代購等多種服務。
電腦、手機APP、微信均可下單，支持美團支付、微信支付、Apple pay等多種支付方式。
『伍』 做美團外賣的商家實際利潤能有多少錢
用戶實際支付的是119元，商家實際收到的是89.88元，是這么計算得來的：用戶外賣原本應付128元，扣除滿減活動「滿80減18」和補貼的配送費3元即：128-18-3=107元，此商家抽點為16%，保底5.5元，所以抽傭金額為，107*0.16=17.12＞5.5，所以商家到手為107-17.12=89.88元。
每個商家的實際利潤都不一樣，我覺得這個問題的核心不在於利潤額的具體數字有多少，而是在於做外賣到底賺不賺錢，利潤大不大。
對於做餐飲行業的老闆來說，如果不做外賣，可以說是直接把客戶趕到競爭對手那裡，畢竟總量就這么大，如果不在你店裡用餐，那就會去其他店裡用餐。但是做外賣的話，其實商家利潤已經非常少了，很多外賣商家看起來訂單量大，但是利潤卻很少。
外賣商家利潤少的一大重要原因就是配送成本太高。市面上的運力平台眾多，商家常常選擇多家平台配送，但是這樣就會造成管理繁瑣，切換耗費時間。
快跑者的聚合配送系統就是針對這一痛點應運而生，為了讓商家盡可能的節省成本，聚合配送系統能多平台接入，方便商家多家比價，節省配送成本，實現利潤優化。
『陸』 專門做外賣的蛋糕店怎麼樣
現在做外賣蛋糕生意比較火。但是前提，你的有比較好的基礎才行，你開前先找好的學校學好了技術再開成功的機會就比較大。
『柒』 開個蛋糕店利潤怎麼樣啊
開蛋糕店利潤分析
投資「全面型麵包房」利潤分析：
主要設備投資5400元
輔助設備投資400元
生日蛋糕設備投資300元
原料投資1800元
房租（每月按1000元計算）每年12000元
周轉資金500元
其他費用500元
合計投資：20900元 （ 含 全年房租 ）
我們每天按（保守數字）最低銷售300元計算，銷售凈利潤按最低的20%計算，（我想你每天不可能只賣300元吧）
即： 300元×30天×12月×20%=21600元
生日蛋糕是開蛋糕店的重要組成部分。在所有的產品中，生日蛋糕的利潤最高，6寸（直徑226mm）的利潤在20%，8寸（直徑273mm）的利潤在 25%，10寸（直徑320mm）的利潤在30%，12寸（直徑370mm）的利潤在35%，14寸（直徑410mm）的利潤在40%，16寸（直徑 470mm）的利潤在45%，18寸（直徑320mm）的利潤在50%。如果再用我們的生日蛋糕營銷方案，將每天的生日蛋糕量提上去，其利潤自然就更高了。
再說現在我們身邊都是一個孩子，更是視為「寶貝」，他們認為孩子一年過一次生日花上幾十元也覺得很值。如果你能在當地抓住一點點市場，就能讓你輕輕鬆鬆賺大錢。
實際利潤會遠遠超過21600這個數字，因為在清明節、端午節、七月十五、中秋節、十月初一、國慶節、春節前後兩個月，都是銷售旺季，在這幾個節日里，幾乎每天都能賣到2000～5000元左右。這樣一算，其利潤就會更高。 客戶分類：1，親朋好友過生日的。這類能佔到90%以上的比例。2，自己買了自己吃的。這類占的比例非常低，因為在大部分人眼裡蛋糕是個禮品性質的食品。心理分析：親朋好友過生日的人的心理一般就是想通過蛋糕來實現自己的祝福傳遞，希望對方通過這個蛋糕記得自己對他的祝福。自己買了自己吃的人的心理一般無需講究花樣等，僅僅希望蛋糕好吃就可以了，這類消費主要集中在蛋糕店裡的奶油蛋糕、夾心蛋糕等
『捌』 開家甜品店是否能賺錢
在合適的位置開甜品店是可以賺錢的，許多甜品店主要經營港式甜品、葡式蛋撻、台灣甜品、西式烘培甜點等多個系列。由於口味獨特，價格親民，常常可以見到店鋪門前人流巨大，可以看出經營甜品店具有利潤收入的，是賺錢的。
但是甜品店想要賺錢也要注意經營，現在的甜品多是新鮮的水果為主，先不論甜品店買的水果品質要求高價格不便宜，單是新鮮的水果根本存放不了多長時間，一旦放久了很容易變質，甜品店每天都會浪費掉大量的水果，這也是拉低利潤的主要原因之一。
甜品店的盈利模式。
1、外賣型。外賣型首先可以解決掉用餐時間的這個問題，外賣根據大數據方面的分析也可以計算出每天的食品需求量，可以最大程度的避免水果的浪費，解決掉這兩條原因的甜品外賣店，一定是一個賺錢的店鋪。
2、服務型。將甜品店的服務做好，做成一個全方位服務型的休閑娛樂場所，這樣的甜品店是高端型甜品店鋪的一個發展趨勢，只不過甜品可能已經不是營業的重點。
『玖』 開個蛋糕店利潤怎麼樣啊
拓展資料：
開蛋糕店有什麼必備條件？
一切的創業不論是小是大都應該謹小慎微，這樣才能少跌跟頭。蛋糕店是當下很火熱的項目，以好利來、巴黎貝甜等為首的品牌廣受消費者歡迎，所以市場勢頭非常好，可以加入到蛋糕店的風口中。
一、開蛋糕店的必備條件之相關證件辦理
1、准備好相關材料，關鍵是房子的租賃合同和房產證明，如果是非營業用房，還需要去社區、街道或鎮打證明；經營者的健康證，身份證，照片；有些地方可能還需要排污許可；
2、帶上資料先去工商部門核名稱『（如果不要名稱可以不去）
3、帶上名稱核准通知書去食葯部門申領餐飲服務許可證；（有些地方食葯可能已於工商合並為市場監督管理局）
4、食葯部門會來實地檢查的，按照要求進行整改；
5、辦好餐飲服務許可證之後，去工商部門辦理營業執照，不需要錢。
二、開蛋糕店的必備條件之製作技術和特色
蛋糕店你開一個小店相對於連鎖店來講，是不具備競爭力的。因為成本高、口味待考驗。所以你必須做出自己的特色來，製作技術和口味精良，宣傳突出，才有可能斬獲市場。
開蛋糕店的必備條件之地址要選好
開蛋糕店你開在小區最深處肯定是不行的。起碼根據你的定價，周邊購買力能夠跟上，店面太小周圍環境差也會影響顧客判斷，錯失很多客流。開到人群聚集的地方會提升銷量的哦！
三、開蛋糕店的必備條件之服務要跟上
不論是進店體驗還是外賣，你的服務都要跟上。包括表情、設備、小細節等，都能給人家一樣的感覺，這樣就不會缺少回頭客了。
『拾』 蛋糕店的利潤與風險分別是怎麼樣的
開任何店鋪都是有利潤的，同時伴隨著風險，蛋糕店的利潤與風險也是多方面的。
一、蛋糕店利潤分析：
據行業人士分析，一家走上正軌的小型蛋糕店，通常情況下每日至少會接待120名消費者，按每人平均消費5元計算，日營業額則為600元，月營業額可達2.1萬元，除去成本，小店每月純利潤近1萬元。
前期投資七萬元的話，在下半年的時候就能收回成本了，當然也可能比成本要多，大部分利潤在1萬到3萬之間每個月。
注意事項：
1、需要在人流量大的地方開蛋糕店，人流量越大可以支撐的店就越多。在早餐的驅動下，烘焙行業從低頻的蛋糕消費變成了高頻的麵包消費，還帶來了供應鏈效率的變化。
2、在蛋糕店時代，主要銷售的品類是預訂蛋糕和保質期長的餅干、糕點等，它的核心考慮是保質期長、客單價高、定製價值大。但當人們開始采購早餐時，它的銷售品類核心變成了麵包、餅乾和牛奶，而且和過去非常不同，它的核心考慮是口感美味、營養價值高，容易批量製作。