Ⅰ 舒芙蕾的做法
主料：雞蛋3個、純牛奶60克、低筋麵粉65克
輔料：玉米油30克、白砂糖40克、檸檬1個、淡奶油120克
1、碗中打入3個雞蛋
Ⅱ 舒芙蕾蛋糕怎麼做好吃呢
有誰能抵擋得住舒芙蕾如海綿般的誘惑呢，沒想到做法這么簡單！軟嫩可口舒芙蕾蛋糕，入口即化好吃不回縮，如海綿般柔軟！沒想到舒芙蕾還沒做，就被這款軟軟嫩嫩的網紅舒芙蕾蛋糕給吸引了，心想一定要做一次，這么好吃的蛋糕，只用了2顆雞蛋，輕松做出，入口即化，軟嫩的感覺就像踩在雲端的感覺，我從來沒有吃過這么柔軟的蛋糕，心都融化了。
【小貼士】：
1、容器一定要擦拭乾凈，不能有一滴水，不然打發的蛋液特別容易塌陷，影響成品。我用的上豪～打蛋器，很有質感，自從入手它之後，我就扔掉了我之前買的幾十塊錢的打蛋器，這款打蛋器有5個檔位，輕松調節，打得很勻速，就算最高檔位蛋白也不會飛濺出去，聲音也不大，打出來的蛋白特別細膩，很喜歡。
2、劃開小口子時，要注意不要太快，口子劃的不齊，影響成品的效果。
3、拍照一定要趁熱，不然冷卻很快會回縮，口感超級綿軟嫩滑，簡直比棉花糖還軟啊。
Ⅲ 芙蕾小姐的舒芙蕾烘培甜品做法是什麼的誰有製作教程
舒芙蕾比一般的麵包口感更為細滑，備受大夥兒的鍾愛。外邊賣的舒芙蕾價錢太貴，很有可能一份就必須十幾元，實際上在家裡面製做只必須耗費幾元的費用，並且做法也比吐司麵包更為簡易，乃至連電烤箱都省了。舒芙蕾和吐司麵包常用到的原材料有一些類似，只不過是麵包需要用高筋粉，而舒芙蕾用的是低筋粉。
舒芙蕾的味道細密，好像入口就化，作法和海綿蛋糕有一些相近，但不需要用烤箱製作。因此家中沒有烤箱，又喜愛蛋糕烘焙的小姐姐也完全可以試一試。由於調料比較簡單，因此還可以給18個月之上的孩子做寶寶輔食，唯一需要注意的是不必添加發酵粉。製做舒芙蕾也是一種享受的全過程，在我們翻過來的情況下，炒勺可以體會到舒芙蕾的Q彈，真的是超萌。
Ⅳ 舒芙蕾的做法是什麼
主料：雞蛋1個、配方奶10毫升、低筋麵粉20克
輔料：白糖10克
1、蛋清蛋黃分離。