Ⅰ 利用微信開店賣蛋糕這個可行嗎
朋友圈很多賣蛋糕,
Ⅱ 如何做好私房烘焙微信營銷之~換個角度看銷售
一個人,一件事,能不能做的好,關鍵看這個人的思維方式,用微信進行私房烘焙產品的營銷也是同樣。一個人如果想要改變,那麼首先我們要改變的就是思維方式的改變,只要思維方式改變了,那麼一切的表面內在都會隨之改變。但我們卻往往被自己固定在自己的傳統思維方式里,很難轉變,一旦轉變我們變會成為眾多中不一樣的一個,會發現很多事情都與我們之前的想像大有不同。
曾經拜訪請教過一位師傅:怎樣才算思維方式的不同?
師傅反問:給你一堆爛水果,你要怎樣才能夠把它賣出去?
小R想了想說道:打折,便宜賣掉!
師傅搖了搖頭說道:為什麼不把爛水果爛的地方切掉,然後切成一小塊一小塊做成漂亮的水果拼盤來進行銷售呢?那麼的話價格不但不便宜,還能夠賣得比市場價格還要高!這就是思維方式的不同帶來的差異,改變一下角度去想問題,會發現大有不同。
銷售就如同談戀愛,我們都在不斷的推銷自己,打造和充實自己,當一個男生對女生說:我是最棒的,我保證讓你幸福,你跟我吧。~這就是推銷。當男生對女生說:我的家裡有2套房子,你跟我吧,這些以後都會是你的了。~這就是促銷。當男生什麼都沒對女生說,但女生卻被男生的氣質所吸引而迷戀~這就是營銷。當女生根本不認識男生,但她身邊的朋友都對男生贊美不停~這就是品牌。
銷售同時伴有語言的技巧,一個好的銷售員必定擁有獨特的語言魅力。我們私房烘焙主要使用微信進行營銷時,那麼微信聊天就是我們與客戶溝通最多且最頻繁的地方,如何與客戶進行溝通,如何抓住客戶的內心,了解客戶也是我們必不可少的功課。與客戶的溝通語言上的用詞同樣影響著我們的銷售結果。
例如:私房搞活動蛋糕8.8折
客戶問:你好,8寸蛋糕多少錢一個?
A:你好,現在147元一個
B:你好,本私房現在正在搞活動期間,蛋糕一律8.8折優惠,8寸蛋糕原價是168元,現價147元,優惠21元。
如果是你會喜歡那種回答?
學會說話也是一門藝術,語言的魅力無所不在,所以我們需要不斷地學習,不斷進步。
開一家私房烘焙並非單獨擁有製作產品的技術即可,我們還需要學習如何進行銷售我們的產品,把自己推銷出去,把產品推銷出去才能達到我們想要的銷量。
【如何做好私房微信烘焙營銷方案之~換個角度看銷售】
【如何做好私房烘焙微信營銷方案之~換個角度看銷售】
【如何做好私房烘焙微信營銷方案之~換個角度看銷售】
【如何做好私房烘焙微信營銷方案之~換個角度看銷售】
【如何做好私房烘焙微信營銷方案之~換個角度看銷售】
【如何做好私房烘焙微信營銷方案之~換個角度看銷售】
【如何做好私房烘焙微信營銷方案之~換個角度看銷售】
【如何做好私房烘焙微信營銷方案之~換個角度看銷售】
Ⅲ 蛋糕店營銷手段有什麼
如今蛋糕店的競爭已經達到空前的激烈,每天都有因經營不善而慘敗的,但是每天也還有新的蛋糕店企業誕生。據筆者數年的觀察,蛋糕店的經營失敗率達到50%以上,這並不是說蛋糕店這行業經營很困難,而是這個過去一直被人們看成很容易*作的行業,到了如今要成功的經營,必須利用科學的管理手段、採取恰當的營銷方法和結合經營地的實際情況才可正常運作。而這些因素中,促銷的方法是極為重要的。一般蛋糕店較為常見的促銷方法有如下幾種: 一、體現個性,清晰可見的點面外觀 優秀的點面外觀設計讓人看一眼就能記住,通過其外觀可初步估計店的類別、檔次,並可引起相應的細分市場的關注。
選擇適當的廣告數量。店內廣告數量太多將破壞店中固有的特色、氣氛,反而會減弱廣告的效果,所以重點要放在招牌產品基本產品上。
.注意張貼位置。
三、電視台、電台、報紙等大眾傳媒 蛋糕店在決定利用媒體做廣告之前一定要認真分析各個傳媒的覆蓋情況,主要觀眾、聽眾以及與他們與本企業的細分市場的關系,找出其交叉點,創造**促銷效果。
四、街頭傳單的利用 在街頭散發傳單是一種常見的促銷手段。因為其投入成本不高,許多企業都採用這種促銷方法,但是若前期工作沒做好,通常會收效甚微,為此應考慮以下幾點:
廣告的內容 不易過多,應盡量限於重點內容,如店名、招牌產品、價格、電話、地址、簡明地圖等。同時在設計時應從接受者的角度來看是否有收藏價值,如附印折扣優惠券或兌換紀念品的傳單,最好還要有公章,並規定有效期限。這有利於顧客對該券的真實性產生肯定的態度。
重視對分發員工的培訓 不要見人就發,要針對某種適合消費的顧客群。
五、贈送禮品 六、吸引流動顧客的交通廣告 一般來說,新的顧客是不太願意進入客人稀少,且清淡的店內購買食品的,因此,靠窗的位置特別是落地玻璃牆不要用來安放太多的桌椅。通常情況下可以用來展示產品,以免減少客人從外看到的空曠。
Ⅳ 蛋糕店怎麼營銷
做品牌推廣,首先你要給你的店鋪一個明確的定位,還有你的目標群體的定位,找到你的方向之後,你首先可以利用低價吸引客戶,等你的蛋糕得到認可之後,你的品牌知名度會打響的,到時候再慢慢調整你的價格就好了
Ⅳ 自己在家喜歡做一些麵包、蛋糕等西點,除了朋友圈外,有沒有一些線上的平台可以幫助推廣和銷售
我來說一下自己的看法吧
首先你應該不會去辦營業執照,所以你在網路上推廣就不能藉助美團、糯米等平台,但是你可以藉助抖音、快手等自媒體,只要你東西做得好應該會有一些銷量。
其次我認為自媒體的運營成本雖然不大,但需要付出很多時間成本,如果你覺得自己並不適合,你可以在微信朋友圈以安全健康、美味低脂為產品優勢進行營銷,推薦一個手段,你可以發展自己的「微代購」,比如承諾自己朋友圈的朋友,轉發成功並售出產品,按照金額比例給予他一部分(比如百分之十),這樣你的朋友必定會用心幫你宣傳,一傳十、十傳百這個圈子就大了。如果能發展起來你就建議朋友建群,方便管理。
至於價格方面,我認為你不用店面、不用人工成本,再怎麼說也比蛋糕店成本低得多。加上提成把價格定在一個自己合適並且便宜(不可太便宜)的范圍即可。
我這個方法切忌考核方式臃腫,比如哪個朋友賣出去你的產品在拿回扣的時候出現問題,信譽缺失就會對你的項目造成毀滅性打擊。建議初期你可以把所有單都看成朋友賣出去的,誰要回扣就給誰,如果兩個人同時要你就讓他們兩個人對質,總之把自己摘出來。當然你有手段系統化考核那更好,如果沒有,初期很容易出現這種問題,你要知道自己的優勢,薄利多銷產品好要一直保持,切勿急功近利。等你做大了,你分出一些利益,自然有高人指點你怎麼繼續走下去
Ⅵ 如何提升生日蛋糕的銷量
一、創新經營模式
1、烘焙管理者對旺季的經營狀態進行評估:思考目前的經營模式是否得到消費者的認可?是否得到市場的檢驗?
2、創新經營模式:針對淡季的經營狀態和季節特點,經營者可以對目前的經營模式進行創新。
二、調整產品結構
雖然每家餐廳因為經營定位、經營模式、經營菜系、經營品種及所處的區域城市等不同,其進入淡旺季的時間有差異性,但都具有季節性。因此,根據季節開發菜品、調整產品結構對促進蛋糕店銷售就有很大的作用。
比如某飲食企業四月隆重推出火鍋新體驗—「全新無碟火鍋」以及「回歸自然,綠色健康」的生態山野菜系列和生吃菜系列。蒲公英、椿尖、野蔥、扎耳根等野菜不僅喚起了我們對童年快樂生活的回憶,而且原始生態的菜餚體驗也極端的挑逗了味蕾的快感。
三、檢測差距,內部調整
蛋糕店旺季的時候,營運中或許暴露出了很多問題,比如管理績效低、服務流程不暢、服務技能欠缺、菜品創新少、人員流失大、團隊協作、前後堂配合差等等問題,但由於生意好,根本沒有時間去解決。
而淡季正好給管理者一個思考、檢測、調整差距和修練內功的機會。利用淡季進行內部調整,完善管理,整合制度,優化流程,進行員工職業規劃和培訓,開展員工內部拓展訓練,加強員工之間的凝聚力和團隊協作精神。
四、開展淡季主題促銷,拉動銷售,提升品牌知名度有創意的主題促銷,不僅能夠刺激消費,拉動餐廳銷售,而且還能提升餐廳品牌的知名度與美譽度。在蛋糕店淡季里如何勾起市民進店吃飯的興趣?
1、價格調整:適當推出特價菜其實是一種很有效的手段,比如某海鮮城現在每天推出一款特價海鮮,吸引食客甚眾。
2、舉行主題促銷月策劃活動:某企業四月開展的「回歸自然,綠色健康」美食節活動,營銷上主要突出「夏的氣息與綠意盎然,回歸自然的童話般意境,生態原始的新食菜餚。
Ⅶ 怎麼在微信上開蛋糕店
1、先去微信公眾平台申請一個微信公眾號(訂閱號)就可以,提交等待審核,一般是2個工作日就可以審核通過
2、注冊一個微訂點單系統賬號,可以到微訂官網注冊一個微訂賬號,這是微和微信公眾號對接的平台,可在裡面添加店鋪和商品
3、將審核通過的微信賬號在微訂系統後台進行「公眾號配置」。進入微訂系統後台選擇「設置」然後點擊「公眾號配置」,選擇「自動配置」輸入微信公眾號登陸賬號和密碼,點擊立即配置,即完成微訂系統和微信公眾平台的對接,後續在微訂系統後台新建的店鋪和商品將展現在微信中。
4、在微訂系統後台新建一個店鋪。在後台「店鋪中心——店鋪管理」中點擊新建店鋪,填寫店鋪信息,以及將店鋪的LOGO上傳,保存即可完成店鋪的新建。
5、在微訂系統後台新建商品。登陸後台找到「店鋪中心——商品管理」中點擊新建商品,填寫商品信息,以及上傳商品圖片,保存即可完成商品的新建
6、用微信掃描二維碼或者搜索公眾號查看新建店鋪和新建的商品,在手機上進行下單測試,一切正常即可完成開店。
注意事項
注冊微信公眾號時上傳身份證盡量清晰可見
新建商品或者店鋪時上傳圖片盡量小於1M
Ⅷ 在微信如何飄生日蛋糕
微信表情雨是微信根據所發送的文字自動生成的,而且要求是特定的某些詞。如發送「生日百快樂」或英文「happy birthday」就會自度動「下蛋糕雨」、發送「么么噠」自動下「親吻雨」、發送「想你了」或「I miss you」自動「下星星雨」等。還有其它諸如「聖誕快樂」、「新年快樂」、「恭喜發財」只有到聖誕節或過年的時候才知會下特定的雨。微信(WeChat)是騰訊公司於2011年1月21日推出的一個為智能終端提供即時通訊服務道的免費應用內程序,微信支持跨通信運營商、跨操作系統平台通過網路快速發送免費(需消耗少量容網路流量)語音簡訊、視頻、圖片和文字,同時,也可以使用通過共享流媒體內容的資料和基於位置的社交插件「搖一搖」、「漂流瓶」、「朋友圈」、」公眾平台「、」語音記事本「等服務插件。
微信表情雨怎麼下?
讓微信表情雨下的方法:選擇好友-發送信息-輸入特定表情雨口百令-就可以生成表情雨了
微信表度情雨是微信根據所發送的文字自動生成的,而且要求是特定的某些詞。問如發送「生日快樂"或英文」happy birthday"就會自動下「蛋糕雨」。答
具體操作步驟:內
1、打開微信後,選擇一個好友進行發送信息;
2、進入好友詳細資料後,選擇「容發消息」
3、進入聊天界面後,我們進行嘗試,在文本框輸入「生日快樂」
4、發送以後,即可看到界面下起了蛋糕表情雨。
如何讓微信下表情雨?
如何讓微信下表情雨,曾經我的微信...的祝福消息,當時我嚇了一跳,聊天界面竟然下起「蛋糕雨」來了,當時我都不曉得微信還有這樣的功能,同時又很好奇,他是如何做到的呢?。
Ⅸ 最吸引人的蛋糕活動怎麼做
免費試吃,試吃後發代金券,滿200減30的那種,如果要辦會員卡的話,代金券可以無門檻使用,定期舉辦活動,會員可以親手來蛋糕店製作蛋糕。
俗話說「做生意就是做回頭客」,如何才能讓顧客更加願意回頭購買產品呢?只要把他的錢鎖定了,在有需求的時候肯定就會優先選擇你。同時,人的購買行為,三次就能形成路徑依賴,只要你的產品和服務不比別人差,那麼,路徑依賴所形成的習慣,就會強化他對你的選擇。
Ⅹ 如何做好蛋糕店品牌推廣
1.喊出品牌的聲音。好品牌,需要用廣告喊出來,現在早就不是那個「酒香不怕巷子深」的時代了。在現代社會,好品牌永遠是通過推廣喊出來的,而推廣的渠道也是各種各樣,傳統渠道如電視廣告、報紙雜志廣告、電台廣告等,現代的互聯網推廣渠道等。通過這些渠道進行宣傳,讓更多的人知道自己的蛋糕品牌,才能獲得更多顧客。
2.為蛋糕品牌附加安全質量信息。蛋糕作為人們日常的一種食物,人們對其安全質量尤為關注。在如今假冒偽劣產品很多的時代,蛋糕店在做品牌推廣時,同時將品牌的安全信息展示給顧客,包括製作材料,製作流程,製作方式等信息,能夠打消顧客心中的顧慮,讓自己的蛋糕品牌更容易獲得認可。
3.為品牌附加消費需求。消費者在購買某個品牌的產品時,還因為品牌能夠給予其獨特的感受和幫助,因此蛋糕店需要為品牌賦予特色或者情感,通過這些來打動顧客,達到刺激消費的目的。
4.維護品牌形象。蛋糕品牌推廣時意向長期的事情。在互聯網時代,品牌若不能持續出現在人們的視線中,終究會被淡忘。所以品牌蛋糕店需要進行長期的品牌維護工作。品牌維護除了日常的品牌推廣外,還需要危機公關,應對行業危機。