我用的是 長帝（changdi）CRDF25 30L 全溫型不銹鋼電烤箱，很方便的，目前看控溫還可以，做了好幾次麵包和蛋糕了。很方便，有專用模式，價格也便宜，在京東上買的，經常斷貨。唯一小缺點是升溫過程中機殼會響，但也算正常的。
2. 用烤箱做一斤蛋糕成本大約多少
可以肯定的說，成本絕對比買的貴，因為原料不同，根據你用的原料和蛋糕的種類不同，成本一般在幾元到一二十元不等。雖然自己做比較貴，但都是真材實料，吃著也放心。成本中占的比重比較大的主要是油、糖和雞蛋，另外還有一些蛋糕要加水果乾或者堅果之類的。一般烤一個一斤的蛋糕30-40分鍾就夠了。
3. 做蛋糕的烤箱多少錢
箱價格一般和大小有關，家用的就不用太大，也容易糊。國產的美的和格萊仕都可以，但也不能太小，太小了烤箱內空不大，烤的蛋糕色澤不勻，價格在400元左右，但我個人認為國外烤箱內空設計更好些
4. 會做蛋糕的給普及一下知識，正常一個8寸蛋糕用好材料全下來成本多錢
一個8寸蛋糕成本就在50元左右。
生日蛋糕成本是很低的，一個8寸的蛋糕坯最多用5個雞蛋，再加上麵粉、糖、植物油等原料，如果用動物奶油就貴一些，另外加上一些水果和巧克力之類的裝飾，還有包裝盒，總的材料成本不超過50元。
(4)烤箱烤蛋糕多少錢一斤擴展閱讀：
蛋糕是一種古老的西點，一般是由烤箱製作的，蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉為輔料。經過攪拌、調制、烘烤後製成一種像海綿的點心。
蛋糕是一種麵食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式製作出來。蛋糕的材料主要包括了麵粉、甜味劑(通常是蔗糖)、黏合劑(一般是雞蛋，素食主義者可用麵筋和澱粉代替)、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕會以濃縮果汁代替），液體（牛奶，水或果汁），香精和發酵劑（例如酵母或者發酵粉）。
5. 烤蛋糕的成本大概是多少
做一個蛋糕的成本是8寸戚風在10元左右，乳酪蛋糕（估計是12寸左右）成本基本在30元以上，這是不算人工費的
原料
普通雞蛋5個、綿白糖60克、色拉油50克、牛奶50克、低粉90克、檸檬汁幾滴（或白醋）。
做法
蛋黃部分
1、將蛋白和蛋黃分離在兩個干凈無水無油的盆中，蛋白中不可混入蛋黃；
2、蛋黃中加入1/4綿白糖、色拉油、牛奶，用手動單抽打均勻；
3、篩入低麵粉，攪拌均勻，放置一邊；
蛋白部分
1、蛋白中滴入幾滴檸檬汁，用電動打蛋器打至粗泡狀態，加入剩下砂糖的1/3，打至細膩的泡沫，再加入1/3糖，繼續打至起紋路狀態，把剩下的糖加入，繼續打至乾性發泡；
蛋白蛋黃混合
准備混合麵糊之前先去預熱烤箱，140度30分鍾，160度30分鍾；
1、取1/3蛋白霜入蛋黃糊盆里，用刮刀切拌均勻（要上下翻動，不要轉圈）。
2、將蛋黃糊盆里的全部倒入蛋白霜盆中，翻拌均勻至細膩的麵糊；
3、將混合好的蛋糕麵糊到進干凈的8寸活底模具中（不要抹油、不要有水）。
烘焙
1 將蛋糕模在桌面上輕磕幾下，送進預熱好的烤箱；烤箱預熱時候加5度，比如說准備用140度烘焙，就開到145度預熱，因為開門時會降低溫度；
2、放進下層烘焙，上下火齊烤；
3、用140度烤30分鍾的樣子，蛋糕基本上是已經蓬到了最高高度，再轉160度烤30分鍾；其實160烤20分鍾的時候，也可以取出倒扣了，20-30分鍾的差別，事實上是蛋糕嫩度的差別；一般這樣烤出來的蛋糕不會裂；
4、如果覺得烤60分鍾時間太長的話，可以用165度45分鍾來烘焙，蛋糕會裂，沒有關系，同樣的蓬鬆干香好吃。
6. 蛋糕烤箱價格須知
現在的人們，真是太有口福了，想吃蛋糕的時候，不用去買，都在自己的家裡買上了烤箱，但是在購買蛋糕烤箱價格有哪些，還有蛋糕烤箱廠家有哪些，對這些都不太了解，接下來我們蛋糕烤箱價格須知和蛋糕烤箱廠家有哪些，希望大家在購買蛋糕烤箱的時候參考。
一.蛋糕烤箱價格須知
1.昌壹盛一層二盤電烤箱商用一層兩盤電烤箱單層雙盤蛋糕電烘爐烤箱，參考價1380.00元。
2.商用電烤箱雙層兩層兩盤定時烤箱大型麵包烤爐烘焙蛋糕披薩烘爐，參考價1680.00元。
3.長實CS100-01烤箱商用大容量90升蛋糕烤箱家用烘焙多功能全自動，參考價1298.00元。
4.烤箱電烤箱烤箱食譜烤箱價格烤箱烤紅薯蛋糕烤箱3層6盤電，參考拿廳瞎價伏做3500.00元。
5.慧安一層兩盤電熱烤箱糕點麵包蛋糕烘焙設備低價格包郵，參考價1600.00元。
二.蛋糕烤箱廠家有哪些
1.首先說說，廣州市鈞健廚具冷凍設備有限公司最初設立於1986年，1998年開始走向企業化。但是工廠現坐落於廣東省廣州市白雲區良田開發區，它是一家專業生產冷凍、冷藏、速凍等設備的企業。還有近年來，隨著市場經濟的發展，企業規模逐步擴大，產品出口東南亞、歐美、非洲等國家。
2.接下來說說，廣州創聯商用廚具有限公司生產與銷售各類西廚設備近60餘個系列600多個型號，但是實屬中國西廚行業的領軍企業。該產品多年以出口為主，遠銷英國、德國、美國、義大利、荷蘭、加拿大、法國、西班牙、澳大利亞及東南亞消空等五十多個國家和地區。還有同時也為國內多家大型外貿公司，工程公司，餐飲鏈鎖企業提供貨源。
3.還有的是，河北歐美佳食品機械有限公司始創於1984年3月，2004年與韓國韓榮集團成立合資企業，還有雙方發揮各自優勢專注於先進焙烤設備的研發和製造，所有產品均擁有自主知識產權並掌握核心技術。
我們在購買蛋糕烤箱的時候，不知道價格是多少，還有蛋糕烤箱廠家有哪些，上面的文章中說的就是關於蛋糕烤箱價格須知和蛋糕烤箱廠家有哪些。