當前位置:首頁 » 蛋糕店鋪 » 什麼姆蛋糕有芝士夾心的
擴展閱讀
蛋糕放入烤箱一般烤多少 2025-07-16 22:30:25
上海哪裡三層蛋糕好吃 2025-07-16 22:21:52

什麼姆蛋糕有芝士夾心的

發布時間: 2023-07-21 21:05:08

A. 藍莓夾心芝士慕斯蛋糕

藍伏鬧握莓夾心芝士慕斯蛋糕

藍莓醬:
材料:
藍莓200g、糖25g、半個檸檬汁
步驟:
1.全部材料倒入小鍋中,小火熬製成醬,晾涼備用。
蛋糕部分彎凱:
材料:
奶油乳酪220g、淡奶油380g、淡奶油40g(加熱)、糖40g、吉利丁片13g、藍莓醬65g
步驟:
1.奶油乳酪軟化,加糖攪順滑,加入淡奶油攪勻。
2.吉利丁片冷水泡軟,放入少量淡奶油中隔水加熱完全融化後倒入芝士糊中攪勻。
藍莓慕斯:
步驟:
1.取300g芝士糊加入藍莓醬攪勻,倒入5寸模具中冷凍2h。
2.凍好的藍莓慕斯放入6寸慕斯圈中,倒入剩餘芝士糊,冷凍30分鍾。
藍莓鏡面:
材料:
藍莓缺慶醬、溫水80g、吉利丁片5g
步驟:
1.溫水中加入泡軟的吉利丁攪化,倒在剩餘藍莓醬中,攪勻。
2.過濾後淋在凝固的蛋糕上,繼續冷凍2h或冷藏4h。
3.最後擠奶油做些裝飾

B. 有哪些不容錯過的蛋糕值得推薦

1. 法式千層蛋糕:層層酥脆的酥皮和香滑的賀昌態奶油餡料,口感豐富,是經典的法式甜點之一。

2. 紅絲絨蛋糕:紅色的外表和柔軟的口感,加上奶油芝士的香甜,讓人無法抗拒。

3. 芒果慕斯蛋糕:清新的芒果味道和柔軟的慕斯質地,讓人感受到夏日的清涼和甜蜜。

4. 巧克力蛋糕:濃郁的巧克力味道和細膩的禪源口感,是巧克力愛好者的最愛。

5. 抹茶蛋糕:獨特的抹茶味道和柔軟的口感,讓人感受到日式美食的精髓。

6. 水果蛋糕:以新鮮水果為主要原料,口感清新,健康美味。

7. 奶油蛋糕:簡單的口感和香甜的奶油味道,是經典的蛋糕之一。

8. 椰子蛋糕:椰子的香氣和柔軟的口感,讓人感受到熱帶風情。

9. 芝士蛋糕:奶油芝士的香甜和柔軟的口感,是甜品愛好者的最愛。

10. 果仁蛋糕:以各種果仁為主要原料,口感豐富迅薯,健康美味。

C. 8款爆好吃芝士蛋糕,每口都是幸福感

沒有人能夠拒絕芝士,更沒有人能夠拒絕芝士蛋糕綿香軟糯。下面8款精心挑選的國內外爆款芝士蛋糕,沒有一款會踩雷,放心吃。

D. 貓和老鼠同款芝士蛋糕

貓和老鼠同款芝士蛋糕

材料:
1.餅干底、消化餅干90g、黃油45g
2.椰子慕斯夾心、消化餅干45g、奶油乳酪25g、淡奶油80g、椰漿60g、糖10g、纖山陵吉利丁唯嘩5g
3.芒果慕斯、奶油乳酪160g、淡奶油200g、芒果泥160g、糖15g、吉利丁10g、食用色素適量
做法:
椰子慕斯夾心:
1.餅干➕軟化的奶油乳酪混合均勻,倒入5寸模具壓緊冷藏備用。
2.淡奶油打發加入椰漿混合,倒入融化的吉利丁快速攪勻,倒入模具中冷凍備用。
芒果慕斯:
1.餅干碎+黃油混合,倒入6寸模具壓緊冷藏備用。
2.奶油乳酪軟化加糖打發順滑,加入淡奶油混合均勻,加入芒果泥攪勻。
3.加入融化的吉利丁液快速攪勻毀戚,可加適量食用色素調色。
4.先倒三分之一慕斯糊到6寸模具中冷凍30分鍾。
5.放上椰子慕斯,倒入剩餘慕斯糊冷藏至少4小時。

6.脫模,用勺子挖小坑即可

E. 有哪些好吃的夾心蛋糕值得推薦

很多小夥伴都喜歡吃夾心蛋糕,但是如何挑選卻成了一個很大的問題,不過不用擔心,下面我就給大家安利一些好吃的夾心蛋糕。

它吃起來的話會有濃濃的巧克力味和淡淡的奶香味撲鼻而來,甜度也是比較適中的,不會感覺特別甜膩。

你一口要下去的話,會感覺到柔軟香醇,口感軟糯,綿柔,表面一層巧克力也非常提升口感,平時不開心的話,可以吃點甜食改善一下心情哦!

F. 有哪些好吃的夾心蛋糕值得推薦

提拉米蘇,奶油夾心蛋糕,榴槤夾心蛋糕這幾種都是我喜歡吃的。只是不能總吃要不然會變胖的。

G. 吉姆大師傅這個蛋糕的牌子,為什麼比很多其他的牌子出名很多

甜蜜愜意午後的正確打開方式:一口細軟綿柔的古早風味蛋糕,一口絲滑香濃的手工王子拉茶

緩解疲憊,生活需要添點儀式感

吉姆大師傅原味蛋糕

芝士夾心蛋糕

起初我認為芝士口味如果能買到剛出爐的應該是比較幸運的了。但是第二天一早,當我吃到冷藏後的芝士味兒蛋糕,我覺得!!!這也算是正確打開方式啊!有種吃蛋糕體的芝士味兒的威化的感覺!!芝士香香的,嚼著有固體感,挺棒hhh

對待每一處細節的嚴謹即它的制勝法寶。店裡有個鐵規矩:每日配送新鮮雞蛋。秉著不使用任何添加劑的原則,原材料只不過雞蛋、麵粉、進口純牛奶、菜籽油、白砂糖。

H. 南寧哪家蛋糕店,可以做不含奶油的蛋糕就是蛋糕坯子那種。 最好中間可以夾東西

不含奶油的蛋糕是什麼意思啊?像慕斯蛋糕、芝士蛋糕、提拉米蘇這些都是可以做不含奶油的。但是只有芝士蛋糕裡面可以做夾心的,上次訂了一愛一生的蛋糕,是夾草莓,蠻好吃的。

I. 有哪些好吃的夾心蛋糕值得推薦

哈哈哈今天你算問對人了,夾心的零食可以說是我最喜歡的零食品類了!

森永 進口 半熟芝士小方塊

總之不論是早餐還是無聊下午的煲劇解饞利器,它都是極好的一個選擇~

J. 獼猴桃奶油夾心輕芝士蛋糕的做法有哪些

前言
我蠻喜歡這款輕乳酪蛋糕的,正如這個名字里的「輕」,蛋糕的質感是很輕盈蓬鬆的,淡淡的乳酪香氣讓人忍不住想輕輕地咬一口,哈哈~今天還是算做的不錯的,最大的心得就是還是得用陽極的蛋糕模來做這款蛋糕,下午在做這款蛋糕之前我還看了君之的方子,裡面說到這款蛋糕其實跟戚風蛋糕很像,只不過減少了麵粉的用量而增加了乳酪,想想兩者的質感確實是這樣,但是香氣也確實優勝許多,還有點濕潤綿滑的樣子。哦,說到這個模具,因為上次我是用了不沾的模具做的,結果整個蛋糕的高度沒什麼變化,今天下午做的這個倒是在烤的時候不斷地爬升,看得我好開心呀。
材料
主料:奶油乳酪125g、牛奶80ml、黃油25g、雞蛋3個、細砂糖60g、低筋麵粉20g、玉米澱粉10g;
輔料:奶油適量、獼猴桃果粒適量、可可粉適量
獼猴桃奶油夾心輕芝士蛋糕
1
主料是製作芝士蛋糕的,輔料是用來裝飾的。先在一個鍋里倒入熱水至鍋的一半。
2
把牛奶,乳酪和黃油放在一個干凈的容器里,再放到鍋上,注意底部不要接觸到熱水。
3
然後用打蛋器攪拌到順滑無顆粒的狀態。
4
分離蛋清蛋黃,先把蛋黃一個個加入到乳酪糊里,每加入一個蛋黃就快速攪拌均勻。
5
把低粉和玉米澱粉混合過篩
6
分兩次加入到乳酪糊中,攪拌均勻。動作不要太快太猛。
7
攪拌好的乳酪糊過篩,再放入冰箱冷藏20分鍾使其變得更稠滑。
8
我用的是一個活底模,要先在模具周圍包上錫紙。
9
取一小塊黃油,擦在模具里的邊上和底部。
10
把蛋清打發至用蛋抽一提能出現小彎鉤的狀態。
11
取出冷藏好的乳酪糊,加入三分之一的蛋白,翻拌至均勻。
12
然後把上一部的糊倒入剩下的蛋白里,翻拌均勻備用。
13
倒入准備好的模具里。
14
把模具放入烤盤,在烤盤里加入熱水。放入預熱160°C的烤箱里先烤20分鍾定型上色,再轉130°C烤一個小時。
15
烤好後不要急著拿出來,把烤箱門開一條縫,用一直筷子塞住,讓蛋糕在烤箱里自然冷卻大概半小時再取出。這樣蛋糕比較不會塌陷。
16
突發奇想,把蛋糕用奶油、可可粉裝飾了下,還用獼猴桃果粒放入夾層。
17
成品綿滑香甜,入口即化,還是不錯嗒~
小貼士
做好後的蛋糕千萬別著急拿出來哈!