❶ 半透明的蛋糕盒是什麼材質
蛋糕盒的材料可以有很多種,其中紙盒的有分為手提式的E坑盒、卡紙盒和精裝的裱盒,前者成本較低,運輸、堆放方便;後者成本較高,但顯檔次,運輸和堆放比較佔地方。廣州**聯合**彩印有上百種不同的蛋糕盒。
❷ 帶紙套的旦糕叫什麼名字
帶紙套的蛋糕——杯子蛋糕
❸ 在家做小蛋糕要用什麼材料
方法:就是一個雞蛋、白糖少許(如果你愛吃甜一些可多放)、麵粉。用特百惠的搖搖杯放進蛋清和白糖蓋緊後用力搖,直到蛋清成為泡沫狀。然後放進盛著蛋黃的微波爐專用碗,加白糖和少許麵粉,稍微攪拌成為糊狀。放進微波爐兩分鍾就行了。很簡單
咱用電飯鍋做蛋糕
材料:麵粉110克,砂糖110克(用精製幼砂糖,太古牌),雞蛋5個(新鮮),黃油若干(越多越香,光明小紙盒裝,切了三分之一多),牛奶50或60克.麵粉和砂糖是1:1,其他的東西估莫著放也可以.
1、麵粉篩三、四次
2、雞蛋的蛋黃、蛋清分開
3、蛋清里放少許鹽(有助於打發)
4、打蛋清,一直打到把蛋清盆倒過來,蛋清都流不下來就對了
5、取三分之二的砂糖,在打蛋清的過程中分三次放入
6、剩下的三分之一砂糖放入蛋黃中,與蛋黃一起充分攪拌至蛋黃顏色變淺7
7、把黃油和牛奶加入蛋黃糊中,也要充分攪拌
8、把篩過的麵粉慢慢放入上面的蛋奶糊中(可以分幾次放),還是充分攪拌7
9、現在,把打好的蛋清倒入麵糊,一定要攪拌均勻
10、把電飯鍋稍稍預熱一下,抹上黃油,把麵糊倒進去
11、蓋上蓋子,按下煮飯
12、很快(20多分鍾吧),它就會跳到保溫,別管它,保上個半小時,然後再按下煮飯,跳到保溫檔後再保個半小時吧,就差不多了,如果拿不準的話就打開蓋子看看。
❹ 蛋糕包裝的種類有哪些
隨著社會現代化生活的推進,蛋糕逐漸變成大多數人所喜愛的食物,憑借著香甜柔軟的口感和形狀各異的外觀,蛋糕不僅成為人們平常愛吃的美食,還成為人們送禮、過節的選擇之一。也正因為如此,烘焙包裝也顯得越來越重要,其中蛋糕盒尤其得到商家們的重視。美觀得體的蛋糕包裝,能使蛋糕超越商品本身的價值。當然,既然小小的蛋糕包裝如此重要,烘焙行業當中出現的蛋糕盒也是五花八門的。今天我們就一起看看有哪些常見的蛋糕盒類型吧。
圓形生日蛋糕盒
因為一直以來,生日蛋糕大多以圓形為主的,所以圓形的生日蛋糕盒也是平時最常見的。它是由由盒蓋、圍邊和盒底三部分組成。生日蛋糕盒盒蓋及底托等一般是彩紙裱上灰板,實現承受重量功能的同時也比較美觀,容易讓消費者覺得其有品位、上檔次,比較適合一些高級的酒店以及餅店麵包店。但對於這種圓形生日蛋糕,價格會比其他類型的蛋糕盒稍貴,而且商家們還要考慮到運輸以及倉存的問題。但是對於消費者而言,這種圓形生日蛋糕是很不錯的,因為它的盒底經覆膜處理,強度高、干凈整潔,使用時能夠有效防止油漬污染滲透,也可直接進冷藏櫃。
一體式手提方形蛋糕盒
這種蛋糕盒是由一張瓦楞紙片成型,折疊插接成型後頂端置有兩個把手,方便自由取握, 簡潔靈巧、運輸方便。另外這種蛋糕盒一般內有配套的卡紙抽屜,取方自如,干凈衛生,可以直接做裱花,也可直接進冷藏櫃。
三體式方形蛋糕盒
所謂的三體式方形蛋糕盒其實是由盒蓋、圍邊和盒底三部分組成的。這種蛋糕盒使用前可以折疊,所以有效節約空間、易於保存及運輸。圍邊的上折加強筋還增強了產品強度。盒蓋一般採用DIY折疊蓋,同樣可以節省空間,方便運輸,而且盒蓋中間會有加厚紙,有效地增加了盒蓋的強度,避免了捆紮或受潮可能造成的變型,同時,盒蓋四邊的單層紙也大大的方便了折疊操作。
西點盒
這里說的西點盒一般是指小型西點的包裝盒,這種蛋糕盒形狀多樣,但多為一片式折疊成型,紙張稍微薄一些,運輸也很方便。但是紙張多數採用350g-400g的精美白卡,承重能力比較強,而且外觀潔凈,成型後靈巧伊人。
❺ 生日裝錢的那個拉的很長的那個叫什麼
生日抽錢盒。生日抽錢盒計劃司過生日時,在蛋糕中,內設一個盒子,可以裝錢,在生日當天時,過生日的人可以在切蛋糕時,發現這個小盒子,然後將裡面內設的錢抽出來,這種生熱蛋糕設計的即驚喜,又有創意。
❻ 一個透明包裝貼紙封口的肉鬆蛋糕叫什麼
叫芋泥麻糬肉鬆盒子,一個透明包裝貼紙封口的肉鬆蛋糕叫芋泥麻糬肉鬆盒子。
❼ 小蛋糕做法步驟簡單
小蛋糕的做法一:
低筋麵粉120g、細砂糖80g、雞蛋4個、玉米油30g。准備所需材料。全蛋放入深盤內低速打至大泡。加入細砂糖高速打攪。打至提起打蛋器,蛋糊長時間不會落下即可。(時間需要15-20分鍾)倒入玉米油。將蛋糕糊和玉米油翻拌均勻。分三次再篩入低筋麵粉。翻拌至無顆粒即可。裝入裱花袋中。擠入蛋糕模具中。送入預熱180度的烤箱,中層上下火烤15分鍾,表面上色即可。
小蛋糕的做法二:
低筋麵粉100g、雞蛋150g、白砂糖60g、橙子150g、橄欖油25g、鹽1/8小勺、糖粉20g。蛋糕原料,其中150克大約半隻大橙子。將大橙子切半,榨汁取35克橙汁備用。橙子洗干凈外皮後用刀切下橙皮外層,取25克左右剁成碎丁,盡量不要切到橙肉的橘絡(白色網狀)。將橘皮碎與糖粉拌勻後放置1~2小時。雞蛋打散後加入白糖與鹽。將蛋液隔水加熱至40度左右,注意邊加熱邊攪拌。用打蛋器高速攪拌加熱後的蛋液。打發至蛋液的體積膨脹,色澤變白,變得稠厚,蛋液滴下後不立即消失。篩入低粉攪拌均勻呈無顆粒狀,橄欖油與橙汁混合均勻,將混合液倒入蛋糕麵糊攪拌均勻再倒入腌了糖的橘皮丁。混合均勻後倒入紙杯中,7、8分滿即可,烤箱預熱,上火180度,下火160度,下層12~15分鍾左右,蛋糕表層色澤金黃即可。
小蛋糕的做法三:
麵粉110克,砂糖110克,雞蛋5個(新鮮),黃油若干(越多越香,我用的是光明小紙盒裝,切了三分之一多),牛奶50克.麵粉和砂糖是1:1,其他的東西估莫著放也可以.麵粉篩三、四次。雞蛋的蛋黃、蛋清分開,蛋清里滴點醋(有助於打發),打蛋清,一直打到把蛋清盆倒過來,蛋清都流不下來就對了。取三分之二的砂糖,在打蛋清的過程中分三次放入,剩下的三分之一砂糖放入蛋黃中,與蛋黃一起充分攪拌至蛋黃顏色變淺。把黃油和牛奶加入蛋黃糊中,也要充分攪拌,把篩過的麵粉慢慢放入上面的蛋奶糊中(可以分幾次放),還是充分攪拌,現在,把打好的蛋清倒入麵糊,一定要攪拌均勻。
❽ 蛋糕的包裝有哪些_蛋糕的包裝有哪些
在生活當中總是瞎哪閉能夠看到各種各樣特別奇葩的包裝。對於女孩子來講,每天都會吃零食,但是有些零食的包裝設計從外觀上看,總是讓人會產生一種拒絕的心理。
第一種就是黑煤球蛋糕。這種蛋糕在外觀上其實是非常個性的,他的長相完全和我們平時所看到的煤球是一個樣子。但是拿到手的時候真的是感覺無從下口。很多人看到這款設計的時候緩州都調侃,然後就蛋糕肯定是山西人設計的。
第二就是創可貼巧克力。巧克力也是很多女孩子在平時都特別喜歡吃的一種零食。大多數都是用塑料袋來包裝的,放著有巧克力的樣子。而有一種巧克力用簡單的紙盒包裝在外觀上看起來特別像是創可貼。
第三是小熊棒棒糖。很多小孩子都特別喜歡吃棒棒糖。並且對於很多不識字的小朋友在買棒棒糖的時候,就是通過外觀設計來進行辨別。總是希望能夠選擇自己喜歡的造型。有一首棒棒糖從外觀方面來看特別的可愛磨裂。但是打開外包裝後發現原來它只是一個包裝袋,而真正的糖果卻是平淡無奇。
第四是綿柔棉花糖。棉花糖也是很多人兒時的美好回憶,吃起來甜甜軟軟的是非常不錯的一款零食。而有一種棉花糖在買的時候,總是會讓很多人都感覺到特別尷尬。它在外觀設計上看起來特別像女生所使用的衛生棉。就連廣告語也寫的總是讓人特別容易誤會。小孩子還好,如果是這個日期的男女去這種糖果的話,就難免會尷尬不已。
❾ 小蛋糕的製作方法和步驟
材料:麵粉110克,砂糖110克,雞蛋5個(新鮮),黃油若干(越多越香,我用的是光明小紙盒裝,切了三分之一多),牛奶50克.麵粉和砂糖是1:1,其他的東西估莫著放也可以.
1、麵粉篩三、四次
2、雞蛋的蛋黃、蛋清分開
3、蛋清里滴點醋(有助於打發)
4、打蛋清,一直打到把蛋清盆倒過來,蛋清都流不下來就對了
5、取三分之二的砂糖,在打蛋清的過程中分三次放入
6、剩下的三分之一砂糖放入蛋黃中,與蛋黃一起充分攪拌至蛋黃顏色變淺7
7、把黃油和牛奶加入蛋黃糊中,也要充分攪拌
8、把篩過的麵粉慢慢放入上面的蛋奶糊中(可以分幾次放),還是充分攪拌7
9、現在,把打好的蛋清倒入麵糊,一定要攪拌均勻
10、把電飯鍋稍稍預熱一下,抹上黃油,把麵糊倒進去
11、蓋上蓋子,按下煮飯
12、很快(20多分鍾吧),它就會跳到保溫,別管它,保上個半小時,然後再按下煮飯,跳到保溫檔後再保個半小時吧,就差不多了,如果拿不準的話就打開蓋子看看。
備註:蛋白一定一定要打發 不然成品出來之後就是蛋餅 打蛋白的時候滴在裡面2、3滴醋 能有助於蛋清打發 如果沒有打蛋器 就用6、7根筷子一起打 而且裝蛋清的容器要大一點 讓空氣和蛋清充分接觸 也有助於蛋清打發 還有打蛋清的容器里必須是干凈的 無油無水才可以
如果你有烤箱的話 就給你個簡單而且熱量低的蛋糕方子 現在我做基本就做這個 不用黃油 少長很多肉肉
原料:雞蛋4個、牛奶45ML、色拉油45ML、麵粉120克、砂糖100克
做法:1、把蛋清蛋黃分開,蛋黃加入糖40克,再加色拉油,牛奶,打勻。然後篩入麵粉.用刮刀攪拌均勻,一定要從下往上翻著攪拌,千萬不能劃圈或用攪拌機,否則麵粉會出筋,烤好後的蛋糕會回縮。
2、打發蛋白,把蛋白打成奶油狀,就是硬性發泡,打好後的蛋白應該是把打蛋盆倒扣蛋白也不會流下來。在打蛋清的途中分三次加入餘下的糖
3、1和2混合 ,記得,也是用刮刀攪拌,不能劃圈。
進入烤箱 150度 ,50分鍾,烤好後倒扣,以防止回縮
(低粉就是低筋麵粉 如果你們那不容易買就用麵粉和玉米澱粉4:1的比例調和)