Ⅰ 為什麼有的蛋糕店沒有生意,有的蛋糕店生意很好,我們這里有一家做了20年的店。
眾口難調 有的好名聲高就開的久 現在生意並不是很好做的 醫來伸手回復你
Ⅱ 蛋糕店沒人沒生意
不會吧 你可以做一些小的邊角料用來做 幾十塊錢 十幾塊錢一個 非常受歡迎啊 我經常在愛的禮物充500至少一周去2次買那種小的 26或者15的那種小蛋糕 相當不錯 一個人吃剛好 而且花樣多 看著喜歡
Ⅲ 開蛋糕店一直沒有生意,好灰心。快堅持不下去了
開店不是那麼容易的,到底是缺乏特色,還是價格因素,客源問題,分析原因如果實在不合適還是盡快抽身吧。
Ⅳ 蛋糕店生意不好怎麼辦
蛋糕店改進思路:
1、每天上午烤戚風蛋糕,廚房通管道到街口,讓香氣散出來,讓你門店飄香,門庭若市,生意飄紅。
2、點心要有包裝袋,方便逛街的拿。
3、把冷藏櫃的下面擺上做的5寸卡通蛋糕,推推樂,布丁,要小孩能看到的高度。
4、顏色要暖色系,燈光要黃色的,營業的時候就要開燈。
Ⅳ 蛋糕店生意不好怎麼辦
蛋糕店改進思路:
1、每天上午烤戚風蛋糕,廚房通管道到街口,讓香氣散出來,讓你門店飄香,門庭若市,生意飄紅。
2、點心要有包裝袋,方便逛街的拿。
3、把冷藏櫃的下面擺上做的5寸卡通蛋糕,推推樂,布丁,要小孩能看到的高度。
4、顏色要暖色系,燈光要黃色的,營業的時候就要開燈。
Ⅵ 超市烘焙生意下降原因
原因很多的,列舉如下:
淡季
一般夏季都是烘焙業的淡季,大夏天的……大家都麵包、蛋糕、手工餅干這種比較油膩的東西都不太感興趣。當巧山大然,有的烘焙店會趁此多推出西點切塊和冰飲料,這兩種是旺季喲。
暑假
學生的購買數量是唯清很客觀的,學校放假,學生回家,很明顯會影響銷售額的,如果附近正好有學校,那影響會更大。
競爭
旁邊(包括超市外面)是不是有競爭對手出現,比如位置更好的,服務或者產孝豎品更好的,更優惠的等等。
自身服務和產品質量
這個很好理解了,如果顧客長期對服務和產品不滿,就會影響口碑,進而造成顧客流失。
Ⅶ 老公開個蛋糕店,剛開始生意不好,創業怎麼這么難呀
你好!創業不是想的那麼簡單的,但是不管怎麼樣,既然生意已經做了,就要考慮怎麼樣才能做好,找出問題的原因,簡單的來總結一下不好的原因吧!
市場的需求,這是做生意之前很難判斷的一件事,因為不同的地方、地點的市場需求是不一樣的,如果市場需求不足,生意當然是不好做的。
店面的位置,這個也是挺關鍵的,不要以為店面的位置無關緊要,實際的情況中並不是這樣,好的位置能佔有很多的先機!
自己的經營能力與水平,做出來的好不好吃,味道合不合人家的口味,這也是需要考慮到的。
季節的原因,說實話,蛋糕天氣熱的話對銷量還是有影響的吧!而且天熱人購買數量也會減少!
建議你還是認真的分析一下,畢竟不是小事哦!
Ⅷ 我開的蛋糕店怎麼不賺錢
大學里的學生講求的是實惠,他們可能會選擇哪種兩三塊錢的普通麵包蛋糕,而很少買那種精緻的很貴的。你可以推出個早點特價系列,在學校貼點小廣告,搞個促銷,讓大家先來試試,好吃又實惠肯定會有生意的!
在店裡弄點調查,問問他們喜歡吃什麼樣的,這樣你根據他們的需求來改進,需求大了你才有市場啊,祝你成功!
Ⅸ 我開了一家蛋糕店,生意一直不是很好,都快一年了,不知道還該不該堅持下去。
堅持下去 ,不能半途而廢。
要想辦法讓生意好起來,一般生意不好可能是由於普通,沒有特色。
建議重新定位。
1. 生日蛋糕也可以分類做廣告和設計款式:小孩子的生日蛋糕(廣告可以到附近幼兒園、學校);情侶過生日,紀念日;結婚蛋糕(婚紗影樓,婚禮酒店等)。
2. 快餐類歸為一堆,選利潤最好的來做
3. 西餐西點咖啡白紅酒雅座是否可以推出分時段情侶優惠套餐活動