『壹』 心情不好是不是吃蛋糕就好了
巧克力 香蕉 菠菜 大蒜 南瓜 雞肉 低脂牛奶 深水魚
11種食物趕走「秋愁」：
全麥麵包：全麥麵包可以說是一種可以吃的抗憂郁劑。全麥麵包能幫助吸收調節情緒的色氨酸，在吃富含蛋白質的肉類、乳酪等食品之前，先吃幾片全麥麵包，可以保證色氨酸進入大腦，而不至於被其它氨基酸擠掉。
小甜品：甜品能為大腦提供必需的能量，使人的精神進入最佳狀態，感覺精力充沛，還可以使人更易入睡及減輕人們對痛楚的敏感。
魚：全世界住在海邊的人都比較快樂，不只是因為大海讓人神清氣爽，還因為他們把魚當作主食。無論是芬蘭、英國、美國的研究都發現相同的結果：人均吃魚量較高的地區發生嚴重抑鬱症的比例要低得多。
水：每天都應該喝足夠的水，以防止因為缺水而使人感到萎靡不振。不能用咖啡或其它含咖啡因的飲料代替飲水。
牛奶：溫熱的牛奶向來就有鎮靜、緩和情緒的作用，尤其對經期女性特別有效，可以幫她們減少緊張、暴躁和焦慮的情緒。
香蕉：香蕉，能幫助人腦產生另一種神經遞質，它是一種化學的「信使」，能將神經信號送到大腦的神經末梢，促使人的心情變得安寧、快活甚至可以減輕疼痛。它富含的鎂能緩解緊張情緒。含有的生物鹼可以振奮精神和提高信心。香蕉還是色胺素和維生素B6的超級來源，這些都有利於調節情緒。
巧克力：許多女士受不良情緒困擾或是經前，會特別想吃巧克力，這是因為巧克力具有鎮定作用。法國科學家發現，巧克力的獨特味道、質感和氣味的共同作用刺激了人腦的快樂中樞，使人感到心情愉悅。所以他們建議失戀的人、婦女經前、疲倦時，可以吃一點巧克力以振奮精神。兒童適量地進食巧克力會更聰慧、開朗、活潑。
動物血：缺鐵會使人感覺疲勞。心情抑鬱，動物血是最好的食物補鐵方式之一。多吃豬血、鴨血等動物血能幫你從無聊的愁緒里解脫出來。
南瓜：紅彤彤的南瓜是秋天裡的一處風景，它之所以和好心情有關，是因為它們富含維生素B6和鐵，這兩種營養素能幫助身體所儲存的血糖轉變成葡萄糖，而葡萄糖是腦部唯一的燃料，燃料充足自然心情愉悅。
辣椒：辣椒中含的辣椒素能刺激口腔神經末梢，使大腦釋放出內啡肽——這種物質能引起短暫的愉快感。
大蒜：大蒜雖然會帶來不好的口氣，卻會帶來好心情。德國一項針對大蒜對膽固醇的功效研究表明：病人吃了大蒜制劑之後，感覺相對不疲倦、不焦慮、不容易發怒。研究人員萬萬沒想到。大蒜竟有這種特別的「副作用」。
壞心情的食單：
憂郁，為瑣事耿耿於懷的人適合吃這些食物：香蕉、熱牛奶、麵包、小米。推薦原因：因為富含5-羥色胺，所以能改善人的情緒憂鬱症狀，令人精神愉快、心情舒暢。
無緣無故地唉聲嘆氣，自怨自哀的人適合吃這些食物：紫菜、蕎麥、小米、黃豆、花生、核桃、香蕉。推薦原因：因為富含鎂，它在人體細胞內液中具有許多重要特殊功能，能激活人體內多種酶，參與蛋白質合成、肌肉收縮和體溫調節。所以能抑制神經興奮，使人心清氣爽。
厭倦、煩躁，對周圍事物提不起精神的人適合吃這些食物：豆類、豬肝、羊肝、雞肝、雜糧。推薦原因：因為富含維生素A，所以能改善因工作、家庭事務等引起的心理疲勞。
精神沮喪，有失敗感、挫折感的人適合吃這些食物：動物內臟、粗麵粉、豆類。推薦原因：因為富含維生素B2，所以有助於改善精神沮喪或煩燥等不良症狀。
感到精神焦慮，疲勞，經常頭痛的人適合吃這些食物：廋肉、動物內臟、啤酒、酵母、粗麵粉、魚類、雞蛋、麥芽糖。推薦原因：因為富含煙酸和膽鹼，所以能改善人的精神焦慮症狀，緩減心理疲勞，緩解神經性頭痛。
經常心神不定，失眠，感到記憶力減退的人適合吃這些食物：深海冷水魚。推薦原因：因為富含酪氨酸，所以能鬆弛神經、安定心情、增強記憶力。
遇到不順心的事，性情急躁，脾氣不好的人適合吃這些食物：牛奶、酸奶、小魚干。推薦原因：因為含鈣多，所以具有安定情緒的效果，吃後會有比較明顯的療效。
受到某些刺激或恐嚇，或遇到緊張環境心中產生恐慌的人適合吃這些食物：柑橘、獼猴桃。因為富含維生素c，人在承受某些比較大的心理壓力時，身體會消耗比平時多8倍左右的維生素c，所以這時應盡可能地多攝
『貳』 香蕉蛋糕簡單又好吃的做法圖解
香蕉是生活中常見的水果，味道可口， 營養 豐富，很多時候也會被我們拿來做成 蛋糕 ，這樣會很受歡迎的。做法也非常的卷，值得一試。以下是我推薦的香蕉蛋糕做法，歡迎閱讀!
製作香蕉蛋糕的 食材
香蕉蛋糕簡單又好吃的步驟
1.做蛋糕步驟稍有點多的，
材料：蛋糕粉(我買的是自發粉，裡面已經有酵母不需要再自己調的了，感覺方便點)
雞蛋，香蕉，白糖，還有牛奶(因為牛奶我家剛喝完，用酸奶代替了)
2.雞蛋打在碗里，用發蛋器不停地攪拌，發到手軟都要發，一直發看到很多泡沫
3.在發雞蛋的同時把香蕉去皮，切成小段放進碗里，用勺子壓碎，這個動作由我女兒幫忙了
4.雞蛋一直發到起泡沫後就加入白糖，繼續發阿發。。。一直發到再次變成泡沫狀
5.香蕉泥弄好後就加進雞蛋液里一起攪拌均勻
6.再把酸奶倒進去一起攪
7.把蛋糕粉倒進一個干凈的容器里
8.把攪拌好的蛋液全倒進蛋糕里一起和勻
9.看，要和到沒有粉粒哦
10.把電飯鍋洗干凈，擦乾，一滴水也不能有，在鍋底放些花生油
11.接著把蛋糕漿倒進電飯里和平
12.蓋上蓋，按煮飯的鍵;第一跳鍵後不用理它，由它在裡面悶約10-15分鍾後再按一次煮飯鍵，第二次跳後不要再按了，悶約10分鍾就行
13.我是把電飯鍋上面的出口氣去掉的，第二次跳鍵就能聞到很香的蛋糕味了
14.看，鬆起來啦，雞蛋液發得越好，蛋糕的孔才越來，這樣吃起來才會好吃的
香蕉的功效與作用
便秘
緩解這一不可為外人所道的痛苦，可能是香蕉最為人所知的效用。付金如解釋說，這是因為香蕉所含的食物纖維很多，可以幫助刺激腸蠕動，特別對老人來說更是大有裨益。
高 血壓 和中風
香蕉含大量的鉀，但鹽分比較低，而且有抑制血管緊張的作用，是最理想的降壓和預防中風的食物之一。
免疫力低下
付金如說，由於含有豐富的維生素，香蕉的抗氧化能力很強，這就增強了“香蕉族”自身的免疫力，特別是在容易 感冒 的冬季，每天吃點香蕉，肯定能為你的身體保駕護航。
抑鬱症 等心理 疾病
香蕉素來有“快樂水果”之稱，荷蘭科學家研究認為：最符合營養標准又能為人臉上增添笑容的水果是香蕉。它所含有的泛酸等成分，是人體的“開心激素”，能減輕心理壓力、排解緊張、提高注意力、解除憂郁，令人快樂開心。而且，睡前吃香蕉，還有鎮靜的作用。
貧血
應對這一女性朋友的常見病，香蕉也能大顯身手。付金如認為，香蕉的含鐵量很高，且富含胡蘿卜素，因此能刺激 血液 內血紅蛋白的產生，有助於減輕貧血症狀。
胃灼熱
香蕉能保護人的胃黏膜，減少胃酸的分泌，因此胃不好的病人偶爾吃一兩根頗有好處。但香蕉屬於寒性食品，因此切忌過量。
皮膚病
香蕉富含維生素A，能有效維護皮膚毛發的 健康 ，對手足皮膚裂口十分有效，而且還能令皮膚光潤細滑。特別是將香蕉皮貼敷在皮膚之上，有止痛、消除潰瘍的作用。
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