『壹』 認識一個在遼陽工作的女孩，她說他是做蛋糕的，白天不怎麼說話，定位也不發，大家說這是不是傳銷啊
直銷和傳銷。
傳銷的本質。傳銷的本質是非法集資，俗稱詐騙。一定數量的人拿出自有資金，在他們這個團伙內部根據一定的規則分配這些資金，通過這種「分贓不均」不斷激勵團伙人員發展新人，他們的資金來源基於新的人員的加入而投入的資金。新人進入團伙後就像「僵屍感染」一樣變異，再去吸納新的人員。沒有「活血」，他們這個團伙就等於沒有收入。以上是從整體看，再從內部看，大部分資金都集中到少數人手裡，到手的錢有分配權的人當然想辦法多撈點。這種剝削是不同於資本主義的剝削而是剝削必要勞動價值，因此從無限大的結局看，大部分人就會餓死，（他們沒有創造勞動價值，而是坐吃山空），只有少部分人活下去，活生生的吃人運作模式。也因此，很多人被騙的傾家盪產。至於傳銷鼓吹的收入模式也是很簡單，一個人給你1塊錢，10億人就能給你10億。（至於那個幾何倍增方法，你想辦法把這10億人分配進去就可以了。）傳銷也存在自討腰包增加份額來升級的情況，也就是二次投資的情況。
那麼如何識別傳銷？傳銷的工作內容就是拉人進入他們的團伙，然後再利用炫耀別人入會交納大額金錢的場景和他們的說辭，引誘你交錢。所以，他們的最基本工作就是約人，邀約，各種辦法邀約。通過各種社交軟體聊天。介紹工作，網戀，一般都是要去外地。全國有幾個傳銷窩點，南京，長沙，廣西，北京周邊，如果去這些地方就要小心。
直銷，有一定攤派推銷的性質。在生活中我們會遇到這樣的銷售，就是直接把產品送到你家門口，一般是熟人鄰居，大家礙於情面都會收下給錢，而且價格偏高。
直銷就是通過激勵讓你達到一個他們設定的銷售額，本質就是這種強制推銷，攤派，而你的角色就是他們僱傭的上門推銷人員。
所以說，直銷是違背市場自由公平競爭原則的，它有一定的攤派性質，但是鑒於這種銷售方式最終還是依賴消費者的意願，勉強接受最後還是接受了，所以並不算違法。但是直銷會設置升級等級和不同的拿貨價格，不達到銷售額就降級這樣代理價格就變高，銷售員不得不自掏錢買下產品，現在一些微商直銷代理就囤積了很多產品賣不出去。
那麼直銷和傳銷有什麼關聯和界限？傳銷是純粹的吸收他人資金，直銷是有產品支撐的，但是，當直銷的產品成本非常低廉卻要高價強行推銷給他人時，他人再推銷給另外的人獲取利益，這種情況那就是傳銷了，因為這個直銷的產品已經沒有什麼商品價值（一張紙和百元人民幣相比，不僅製造技術難度不同，而且使用價值也不一樣），純屬打的幌子進行的資本吸收，就是傳銷。
八百萬的誘惑 無錫青島50300傳銷組織
青島城陽區50300傳銷。先是被熟人騙到青島。接著第二天有3名傳銷人員上門講解模式。然後有2名傳銷人員陪同開始去各家串門。上午去2個傳銷人員租住處洗腦，下午去3名傳銷人員租住處洗腦，每人講1小時甚至更多，連續5天。前4天講模式，第五天美化包裝傳銷活動加催促交錢。3倍裂變。1個人回本需要拉來4個人，真正開始賺錢需要再拉一個人。也就是每當1個人開始賺錢就有5個人賠錢。有10萬人開始賺錢就意味著已經拉來50萬人墊底。名副其實的傳銷萬人坑。
羊毛出在羊身上。坑外的人想要賺更多，就要挖更大的坑，就像外面的土堆越大，挖的坑越大一樣。
資金鏈一斷，到手的錢誰會退給受害者，花掉了怎麼退？坑外的人整體跑路，只留下坑裡的人走投無路。
什麼叫傳銷？一夥人騙了你5萬，並且告訴你別報警，不如跟他們一起騙人然後分錢。這就是傳銷本質。
『貳』 到蛋糕店做蛋糕，體檢，或者健康證，是怎麼弄的 工作內容 工資
健康證是在醫院辦理的大概30塊錢，各地收費不一，蛋糕店工資在2300左右一天8到9小時
『叄』 一家蛋糕店做蛋糕很不衛生，想舉報，怎麼做，有那些辦法
一家蛋糕店做蛋糕很不衛生，想舉報怎麼做，有哪些辦法？首先，你可以到食品葯監局去進行舉報，但前提是必須要提供相關的證據，證明這家食品店蛋糕店不衛生，還有到衛生防疫部門或者消費者協會進行舉報。
『肆』 製作蛋糕在微信圈賣需要申請營業執照嗎
需要。
食品經營許可（食品銷售類）審查細則明確規定，無實體門店經營的互聯網食品經營者不得申請所有食品制售項目以及散裝熟食銷售。也就是說，如果你沒有實體門店，你的朋友圈美食生意就不能做了。
不過，無實體門店經營的互聯網食品銷售經營者，貯存食品的場所可以視為食品經營場所。要提供可現場登陸申請人網站、網頁或網店等功能的設施設備，供許可機關審查。值得一提的是，網路外賣訂餐正逐漸流行，從今天起也要規范了。申請通過網路訂餐等經營的，除滿足相應經營項目許可條件外，還應提供網站、網頁或網店等設施設備，供許可機關審查。無實體門店經營的互聯網食品經營者不得申請所有食品制售項目。
『伍』 蛋糕店食品衛生不合格怎麼投訴
一、你得有相關的圖片資料，也就是所謂的證據；二、看看蛋糕店有沒有相關的執照（營業執照）、證照（健康證）；可以撥打12315
『陸』 在用烤箱做食物的時候，為什麼有些需要用錫紙
其他金屬，能夠具有比較好韌性，而且價格不那麼高的，就是鋁了。不過，話說回來，鋁這種元素，對身體也不是一點害處沒有，有一些證據表明，它跟老年痴呆有關系，盡管沒有完全被證明，不過還是不能掉以輕心。日常用烤箱烤制普通的甜麵包大概需要烘烤15分鍾左右就可以了，但對於450g的大吐司來說則需要45分鍾左右才能保證吐司內部完全熟透。而且麵包胚經過兩次發酵後基本處於8分滿模的狀態，入烤箱烘烤後還會繼續漲發，吐司頂野伍部因為漲發距離加熱管很近。
1. 烤蛋糕的時候需要用到錫紙，防止表面上色過深；2. 烤肉的時候可以用錫紙包裹肉類烤制，這樣烤出來的肉類鮮嫩，水份足；3. 錫紙一面光亮，另外一面啞光。啞光面來接觸食物，亮光面露在外面。
『柒』 在淘寶上賣糕點類需要什麼證件
1、如果賣的是自製類的散裝食品，需要辦理衛生許可證、稅務登記證、營業執照，這些要去當地衛生防疫站、稅務局、工商局辦，也可以找掘金企服之類的代理機構協助辦理。除此之外，最好每年為你的產品在質量技術監督局做一次產品檢驗報告。
2 、如果賣的是第三方工廠生產的食品，根據相關規定： 網路食品交易第三方平台提供者應當對入網食品經營者進行實名登記，明確其食品安全管理責任，依法取得相關許可證。
在網上銷售食品的經營者，依法應當辦理營業執照和食品經營許可證，如果你沒有食品經營許可證，你的店鋪將會無法上架食品類的商品。
《淘寶網食品行業管理規范》中規定：
第四條 【行為要求】
（一）不符合食品安全標准或者有證據證明可能危害人體健康的食品，賣家應根據國家相關法規進行召回，並下架或刪除淘寶網相關商品。
對於應召回的商品，賣家怠於召回的，淘寶網視情節嚴重程度可採取下架商品、刪除商品、監管商品、限制商品發布、屏蔽店鋪、監管賬戶、查封賬戶等措施；
（二）賣家應對其所售商品質量承擔責任。
《中華人民共和國水生野生動物利用特許辦法》中規定：
第六條 經審批機關批準的，可以按規定領取水生野生動物利用特許證件。
水生野生動物利用特許證件包括《水生野生動物特許捕捉證》、《水生野生動物馴養繁殖許可證》、《水生野生動物特許運輸證》、《水生野生動物經營利用許可證》。
第七條 各級漁業行政主管部門及其所屬的漁政監督管理機構，有權對本辦法的實施情況進行監督檢查，被檢查的單位和個人應當給予配合。
店鋪運營工作相對來說比較難，不懂電商的新手可能會太忙，但這並不代表你以後還會這樣。時間允許的情況下，可以學習運營相關的知識，一定程度上可以控制運營成本和推廣功能。
『捌』 為什麼我們本地在美團外賣上的蛋糕店，營業執照和食品經營許可證上不一致還能賣，這不是打擦邊球嗎
商家做生意不容易
換證太折騰
別太較真
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『玖』 烘焙的簡介和歷史
是古埃及人為我們做了歷史上第一個蛋糕嗎？羅馬和希臘的歷史也曾記錄了蛋糕的製作，但據食品歷史學家們的記錄，第一個熟練的麵包師（蛋糕師）應該是早期的埃及人，也是最先把烘烤作為一種藝術的民族。他們開發了可靠的烹調方法和早期烤爐，通過烤爐他們製作各種各樣的麵包，許多麵包又被加入蜜糖作為甜點食用。雖然從陵墓的圖畫中有很多證據可以知道烘烤過程，甚至我們可以辨認出隨葬品中發現的原料食材，但很難確切地知道當時的麵包味道到底如何。
在歷史的長河裡，無論是早期的埃及人還是中世紀的歐洲人，他們所謂的「蛋糕」不是今天的樣子。古埃及人甚至不會稱它為蛋糕，蛋糕cake這個詞是在英國13世紀開始採用，是舊北歐語卡卡kaka的派生詞。
歷史上第一個蛋糕
歷史上的第一個蛋糕和麵包極為相似。羅馬人那時會添加雞蛋或黃油，並與蜂蜜揉成甜面團，有時還添加堅果或乾果做成蛋糕。
當時只有富有的人才可以吃到蛋糕，蛋糕常常是貴族們宴會的組成部分。14世紀的英國詩人喬叟(1340-1400)寫道：只有特殊場合才會做巨大蛋糕。根據他的記錄，大蛋糕是一個由13公斤的麵粉、黃油、鮮奶油、雞蛋、香料、葡萄乾和蜂蜜來做成的。
當時蛋糕的主要特徵是它的形狀：用輕松自然的面團做出圓形和平面的造型，形狀是用手來完成的。到17世紀，用木材或錫製成蛋糕箍被用來製作蛋糕，這樣就保證了蛋糕可以保持整齊的圓形。
蛋糕的宗教儀式
在世界各地，蛋糕與圓形象徵著季節和生活周期性，發揮了人們的崇拜和儀式的中心作用。食品的歷史傳說中有很多不同的版本，歷史上不同時期產生了不同文化和傳說。古代麵包和蛋糕，多用在宗教儀式上。根據當時的規定都是用手工塑型將蛋糕造成特定的形狀，圓形象徵著生命的周期性，象徵太陽或月亮，圓蛋糕表達了對月亮女神的崇拜。古代凱爾特人在春天的第一天，慶祝春天的陽光，希望生活能夠象太陽一樣不斷旋轉滾動。他們做一個圓形的蛋糕從山上往下滾動，模仿太陽運行的軌跡，希望確保太陽繼續轉動。這項活動也成為一種占卜的形式，如果蛋糕到達山底爆裂了，凱爾特人相信，不管是誰將會有厄運發生；但如果蛋糕仍然完好，他們相信，將會收獲一年的好運氣.。
即使在今天，蛋糕仍使用在各種禮儀場合，如傳統節日、生日、婚禮、葬禮和洗禮。
環游蛋糕世界
法國Gateau蛋糕，顯示出它的輕盈，往往充滿了奶油夾心和水果，加之非常漂亮的裝飾。Gateaux是一個法語詞，通常指的是用最好的原料製成的精緻蛋糕。法國此類蛋糕多為精緻的裝飾的慕斯蛋糕，精緻、浪漫、有品位。無論是紅色、白色、粉紅，還是米色、咖啡色，都被法國焙烤師運用的得心應手，做到了藝術上的極致，款式和細節上的裝飾極盡浪漫之能事。
在英國「家庭烘焙」是珍貴蛋糕的標簽。歐洲人稱Cake為蛋糕，它能保存更長的時間，有些水果蛋糕甚至能保存好幾年。其他歐洲蛋糕往往具有類似的形式或口味。
蛋糕在德語單詞里稱為Torte，具有和法國Gateaux、英國Cake類似特性。多層和帶有水果裝飾德國Torte蛋糕，比較接近法國的Gateaux蛋糕。原味的薩克大蛋糕Sacher-Torte被譽為全世界最著名的蛋糕之一，而製作這個蛋糕的秘方一直被維也納SACHER酒店保存著。這些蛋糕和100多年前一樣，在外麵包裹著一層杏仁果醬和巧克力。
希臘人稱蛋糕為「plakous」，其來自於單詞「扁平的」。他們的蛋糕通常由堅果和蜂蜜混合製作而成，蛋糕是非常獨特的，往往用很多杏仁、檸檬、無花果、蜂蜜、甜橙等食材。
蛋糕烘焙的變化趨勢
幸好小蘇打在19世紀40年代首次出現，很快發酵粉也緊隨其後。英國化學家阿爾弗雷引入了一種提高、改善型酵母劑發酵粉bakingpowder簡稱B.P，是一種白色的粉末。它通過化學反應釋放出二氧化碳氣體，讓蛋糕或者餅干在焙烤的時候體積膨脹起來使蛋糕更加膨鬆。加上溫度的准確性和恆定烤箱的使用，使蛋糕製作達到了真正的起飛和改進！它改變了蛋糕的製作，蛋糕的形狀和蛋糕的味道。
白麵粉、砂糖和起酥油的應用大大提高了蛋糕的普及率，具有穩定溫度控制的烤爐的出現，使得普通的家庭主婦可以進行復雜的烘烤。
20世紀上半頁，能做最輕或最美味的水果海綿蛋糕是成為好家庭主婦能力的標志和珍貴的美德之一。烘焙蛋糕與製作油酥面團成為對新家庭主婦的主要考驗。她會烹飪嗎？她可以製作松軟的巧克力甜點嗎？……她的家庭會因為經常在麵包店買麵包而花費很多時間嗎？60年代帶來的婦女解放，開創了一個不同的時代，那時的歐洲婦女離開家外出工作，由於時間很少才減少了家庭烘烤。
但是，事物往往是具有周期性的。更加註重飲食健康的今天，了解我們在吃什麼和該吃什麼，變的更加重要。任何人回到溫暖的家中，聞到廚房裡烘烤蛋糕的香味，都會由衷地感嘆：有什麼能比自製的蛋糕更美味哦！
『拾』 西安蛋糕辦小作坊證是不是蛋糕要送檢
開廠賣蛋糕的需要送檢每批次產品要合格。如果，你是麵包房小作坊的話，營業執照的經營范圍允許經營烘焙類產品就好了呀！