Ⅰ 誰知道過期的麵包蛋糕啊都怎麼處理,能詳細一點的講講嗎
過期 了肯定是報廢 處理掉了,一般是在最後的 過期日 做成麵包干。繼續出售,如果麵包干 再過期了,報廢了。。。
把蛋糕邊切成條狀,再稍微烤焦一點,口感是脆的就可以直接賣了,我們這很多店這種烤焦的蛋糕邊都供不應求呢。老人和學生都很喜歡買。或者加些牛奶葡萄乾烤成蛋糕布丁。
Ⅲ 糕點都成碎末了還能做什麼吃呀
可以沖一些油茶麵,或者黑芝麻糊,把糕點渣子放里,攪和攪和,也是很好吃的。要是干酥的糕點,可以在炸丸子雞翅之類的時候,打個雞蛋調個糊,滾一下再炸,又香又脆。
Ⅳ 家裡的生日蛋糕太大了,又吃不完,眼看就要壞了,我想問下上面的奶油(或是鮮奶)能做什麼呢
可以吧蛋糕放到冰箱里,不過注意的是,放進冰箱的蛋糕會變味,不過蛋糕並沒有壞。
Ⅳ 蛋糕剩下的打發好的奶油可以做什麼
土司、麵包布丁、布丁、冰激凌、奶油撻、提拉米蘇這些都可以做。
給你一個冰激凌的配方。
材料:淡奶油(100ml)
牛奶(100ml)
。
輔料:糖20g,
香草粉,可可粉或一點咖啡。
做法:
1、牛奶加到打發的淡奶油里,攪勻。
2、根據口味香草味的加香草精,可可味的加可可粉,椰絲適量加入。如果沒有這幾種原料也可以什麼都不用加,一樣好吃。
3、放入冰箱,半小時後拿出來,發現表面一層已經凍住了,下面還是液體。把他們攪勻,再凍。半個小時後再拿出來攪,像這樣弄三遍。等所有的液體都變成固體。如喜歡硬點,多凍會兒。喜歡軟點兒,少凍一會。
希望可以幫到你~
Ⅵ 過期蛋糕可以做什麼
蛋糕過期了就不要再吃了,裡面會有一些厭氧菌生成,如果吃了過期的食物很容易拉肚子。1、將新剛買回來蛋糕趁熱放入冰箱迅速冷卻。沒有條件的家庭,可放置在櫥櫃里或陰涼處,也可放在蒸籠里密封貯藏,或放在食品簍中,上蒙一塊濕潤的蓋布,用油紙包裹起來。這些辦法只能減緩麵食品變硬的速度,只要時間不要過長,都能收到一定的效果。2、 吃不完的蛋糕可以分成幾份放在密封的盒或罐子里,放到冰箱的冷凍層里凍起來,要吃的時候提前一天放到冷藏層慢慢化開,或拿出來常溫下慢慢化開,跟新鮮的味道差不多。3、只要將蘋果切開,然後放進裝蛋糕的盒子內與蛋糕一起保存,等到隔天蛋糕仍然不失美味喔!與蘋果放在一起的蛋糕,不但水分可以保持住,蘋果的香味還能讓蛋糕更香。Ⅶ 沒成功蛋糕丟了挺可惜的可以用它做什麼吃的
你好!!
香濃奶油濃湯
原料:
奶油(butter)50g,色拉油適量,低筋麵粉100g,牛奶300g,高湯(或蔬菜煮汁)600~800ml,蔬菜400g, 雞肉200g, 鹽,胡椒粉 適量
做法:
1. 蔬菜切成小塊,水燒開後放入鍋中煮至7成熟,撈出。菜和湯分置備用。(常用蔬菜為洋蔥、胡蘿卜、馬鈴薯、南瓜、西蘭花、草菇、捲心菜等。 煮菜時,先將胡蘿卜、馬鈴薯、南瓜等不易熟的蔬菜煮至5成熟, 然後隨後放入其他易熟蔬菜。
2. 雞肉切成2~3cm的塊, 平底鍋中加少許色拉油煎至兩面金黃。
3. 熱鍋中放入奶油,離火用余溫融化奶油,然後再加入麵粉拌炒成酥油狀。[美食中國]
4. 加入牛奶,迅速攪拌均勻成糊,然後加入高湯。注意: 高湯不要一次全加進去,可視湯的濃稠度進行調整。
5. 湯調好後, 加入雞塊和蔬菜(可預留出一部分作為最後盛盤裝飾用)煮10~15分鍾。 過程中放適量鹽和胡椒調味,並可用牛奶、鮮奶油(fresh cream)或澱粉水調節湯的濃度。
6. 如果想要湯更加香濃,關火前可加白葡萄酒或乳酪碎、裝盤後加洋香菜等調味。
PS: 加熱奶油容易起泡糊鍋,所以一定不能用大火,而應該先將鍋燒熱,放入奶油後離火,用鍋的余溫來融化奶油(步驟3)。另外先加熱一點色拉油,然後再加入奶油也可以防止糊鍋。
奶油炸糕
用上好麵粉為原料,先燒適量開水,水開後,改用小火,將麵粉倒人鍋內,迅速攪拌直到面團由自變成灰白色,不粘手時,取出稍晾成燙面。白糖用水化開,香草粉用水化開,適量雞蛋液在碗內攪勻,分幾次加入燙面中,最後一次加入奶油、糖水、香草粉水,揉搓均勻。
鍋內倒花生油或生菜油,也可用牛油。但不宜用豆油或芝麻油,因為後兩種油容易抵消奶油味,旺火燒至冒煙後,改用小火,此時將揉勻攪拌好的面團,500克分成40個均勻小球,人油鍋前用手摁成圓餅,逐個下人油中,待餅膨起如球狀,並呈金黃色時撈出,滾上白糖即成。
奶油炸糕呈圓形,外焦里嫩,香味濃郁,富有營養,易於消化。
奶油玉米
原料:
玉米兩根:最好選汁水比較多的玉米,奶油一罐,黃油25克;砂糖適量。
配料:麥片、水果適量。
做法:
1,玉米切成兩三厘米厚的小段。
2,鍋里放入黃油,加熱融化。
3,倒入奶油、白砂糖,放入玉米。
4,用中小火煮大約20至30分鍾到玉米熟。然後關火,蓋蓋子悶大約40分鍾,讓玉米更入味。
5,撈出玉米即食。剩下的湯汁可以加少許水略微稀釋後,用來煮麥片。
6,煮好的麥片盛入碗中,把各種你喜歡的水果切成粒放入其中,即成營養美味的麥片粥。
謝謝!!
Ⅷ 吃剩的蛋糕奶油可以做什麼
吃蛋糕多餘的奶油用來做什麼可以用來做冰淇淋的,但用的扮畝奶油如果比較多,我們可以把奶油放在碗裡面,然後再放一些果醬在裡面攪拌均勻,接著放在冰箱裡面冷凍起廳滑森來冷凍了之讓乎後拿出來吃,就是平常我們吃的冰淇淋了,口感非常好,可以試一下。
Ⅸ 生日蛋糕上面的奶油我們不吃把它弄下來怎麼能做什麼
加在麵包裡面吃;
用餅干蘸著吃;
、 做慕斯;
、 做冰激凌;
、 鋪在咖啡上;
、 吃不完的可以拿來當鞋油,擦過的皮鞋像新的。