『壹』 麵包糠可以做什麼美食
可以做成麵包糠炸豆腐，下面介紹具體做法：
准備材料：新鮮豆腐1塊、麵包糠適量、雞蛋1個、鹽適量、雞精適量、五香粉適量、油適量
製作步驟：
1、新鮮豆腐，切成片備用，根據自己的喜好切成任意形狀，這里切成菱形狀。
『貳』 麵包糠都能做什麼
麵包糠的用法
炸雞柳
材料：雞脯肉150g，鹽，黑胡椒粉，五香粉，麵包糠，蛋清，麵粉50g
做法：
1、先將雞肉洗干凈了，然後切成小條，一定是要注意不要切得太厚了，否則在炸的時候就不容易熟了。
2、然後大家在碗裡面就是要加入適量的胡椒粉、鹽、五香粉等攪拌均勻，腌制一個小時就可以了。
3、我們在腌制完成之後，就在上面粘上麵粉，大家一定是要裹均勻了。
4、然後就是將蛋清用機器攪拌均勻了，雞肉先粘上一些蛋清，然後在上面沾上均勻的麵包糠，等到粘好之後，就是在烤盤上面鋪上油質。
5、等到溫度燒到180度的時候，就放入裡面用油炸，等到雞柳條的表面鍍炸到金黃了酥脆了，我們就撈出來，將油瀝幹了，然後就可以食用了。
炸雞肉條
食材：雞胸肉400克，雞蛋1個，麵粉100克，黃麵包糠20克，白麵包糠20克，黑胡椒粉10克，蔥1段，姜1塊，耗油1茶匙，生抽1湯匙，番茄醬40克，鹽少許。
具體操作步驟：
1、首先就是將食材都准備好了。
2、將100克麵粉放入到容器裡面，備用。
3、然後就是將雞胸肉洗干凈了，切成條，倒入到容器裡面，然後在裡面加入蔥段、薑片、黑胡椒粉、雞精、蚝油、生抽以及適量的鹽攪拌均勻了，然後腌制20分鍾。
4、等到雞胸肉條腌制好之後，然後放入到麵粉碗裡面，裹上麵粉。
5、我們粘均勻之後，將雞肉條放入到雞蛋碗里，然後再裹上蛋液。
6、然後再將雞胸肉放到麵包糠裡面，裹一遍麵包糠，然後再裹一遍蛋液，再裹上麵包糠，這樣我們在炸的時候麵包糠就不會掉了。
7、等到麵包糠粘好麵包糠，就在盤裡面擺放好。
8、然後就是起鍋燒熱了，等到油溫達到80度的時候，我們就是上面准備好的雞肉條在油鍋裡面炸2分鍾，然後再用中火炸5分鍾，瀝干油就可以了。
『叄』 用麵包糠都做些啥好吃的
麵包糠還有一種名字叫煎炸粉，可想而知麵包糠和煎炸一類的小吃靠邊，經常用來做一些外酥里嫩的油炸小吃，這些小吃經常出現在美食街、步行街遠遠就飄來了一陣小吃的香味讓人很難抗拒吧，自己也能做出這樣好吃又干凈的小吃，你想不想試試，來教大家用麵包糠做好吃的美食，如果沒有麵包糠可以用什麼代替呢？
麵包糠可以做什麼美食簡單小吃 麵包糠的用途什麼可以代替它
麵包糠的用途什麼可以代替它
麵包糠是由吐司麵包為原料做成的小配料，麵包糠如果不特意買的話可以將麵包碾碎後烤乾，或者干制後再粉碎。
麵包糠主要就是用於油炸食品讓表面酥脆和焦香、起到緩解食品被炸焦的時間，比如炸雞腿、炸香蕉、炸牛奶、炸大蝦、炸帶魚、炸雞柳、炸雞翅你能想到的油炸食品基本都可以用到麵包糠。
饅頭也可以做成麵包糠，饅頭切片後裝盤放微波爐烤乾再碾碎就可以當麵包糠食用了。
麵包糠可以做什麼美食簡單小吃 麵包糠的用途什麼可以代替它
麵包糠可以做什麼美食簡單小吃
麵包糠以上也介紹了很多油炸的美味小吃，這里再來推薦幾道吃了還想吃的適合一家老小的美味小吃。
麵包糠可以做什麼美食簡單小吃 麵包糠的用途什麼可以代替它
脆炸香蕉：准備好雞蛋液、澱粉和麵包糠，用雞蛋液和麵粉調成糊，添加適量的糖融合，將香蕉切段去麵糊里滾一圈，再放進麵包糠里裹一圈，放進油鍋里炸一分鍾以內，就可以看到麵包糠在油鍋里很快定型變得焦黃誘人。
麵包糠可以做什麼美食簡單小吃 麵包糠的用途什麼可以代替它
麵包糠炸雞翅：雞翅買回來洗凈後用牙簽戳很多小洞，然後用料酒、鹽及其他調味料腌制半天等待入味，倒掉腌制的汁水，在雞翅上拍一層麵粉或者澱粉，放進雞蛋液里裹上雞蛋液再裹上麵包糠，熱鍋等油燒到7成熱就下入雞翅炸到浮起來且金黃色就撈起來，如果你喜歡吃脆一點的可以再次復炸。
麵包糠可以做什麼美食簡單小吃 麵包糠的用途什麼可以代替它
麵包糠炸裡脊肉：裡脊肉用鹽和料酒及味極鮮還有水澱粉腌制20分鍾，倒掉腌制的多餘的水分，拍上乾麵粉，放進雞蛋液里滾一圈，再放進麵包糠里滾一圈裹均勻了上油鍋里炸到酥脆，可以搭配番茄醬食用，相信大家都很喜歡。
大家也發現了其實麵包糠油炸食品的步驟大致相同的，這里也不多介紹怎麼做了，你可以做出你想吃的油炸美食，用麵包糠能延緩油炸對食物的傷害時間，好好享受吧。
『肆』 用麵包糠做的小零食
一、麵包糠炸雞翅
這道菜在我們的日料當中會吃的比較多，主要是用的基圍蝦去殼，然後把它粘上麵包糠放在油鍋當中炸。這樣炸出來的基圍蝦，裡面的肉非常鮮嫩多汁，外面的麵包糠吃起來香脆可口，因此受到很多小夥伴的喜愛。
『伍』 麵包糠可以做什麼
您好！麵包糠可以炸蝦、炸南瓜餅、炸雞腿、雞翅、炸香蕉等食物，請知悉！
麵包糠炸香蕉的做法
主料
香蕉2個 雞蛋1個
澱粉若干 麵包糠若干
食用油適量
具體做法：
1.准備好香蕉、雞蛋、生粉、麵包糠。
2.鮮雞蛋洗干凈瀝干，打成蛋液。
3.香蕉切段，去掉壞掉的部分。
4.香蕉段在蛋液里滾幾次
5.再裹上澱粉
6.裹上澱粉的香蕉段再次在蛋液里翻滾
7.在麵包糠里翻滾
8.油鍋加熱，如果鍋里有水會炸。建議使用無水的廚具。手放在油的上空，感受到油溫就可以炸了。
9.炸好的香蕉段晾涼，注意一定要涼透。
『陸』 蛋糕糠 的做法
蛋糕糠 的做法
食材
早餐餅干 100g
細沙糖 10g
方法/步驟
1.將早餐餅放到方便袋裡擀成碎沫。
2.放到容器中，加入10g細沙糖拌勻。