⑴ 2019年網紅蛋糕有哪些
1、眾星香蕉牛奶軟心甜甜圈：它外表色澤金黃誘，咬一口，酥脆可口，而裡面是香甜美味的牛奶軟心夾心，並帶有香濃的香蕉味，讓人久久回味。吃完後香氣彌漫在口腔中，連呼吸都能感受到香甜。
《喜歡你》定製款長崎蛋糕之所以如此受歡迎，不僅源於卡爾頓長崎蛋糕自身細膩鮮甜的口感，還有與熱門IP《喜歡你》的成功跨界，才可以打造出引人注目的好產品。好產品加上熱門IP的實力助陣，影響力當然能呈現出現象級別。
⑵ 鐑闂ㄧ綉綰㈢敓鏃ヨ泲緋曪紝浣犲煎緱涓璇曪紒
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1. Du pastry
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2. Smoov
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3. Gateaux
Gateaux 涓虹嚎涓婄綉綰㈠崥涓繪彁渚涗笓涓氬畾鍒惰泲緋曟湇鍔★紝鏇村彲棰嗗彇鐙瀹剁忓埄銆傛敮鎸佹洿澶氭牱鍖栫殑澶╃劧椋熸潗錛屼粠璁捐°佸師鏉愭枡閮界敱鐭ュ悕澶у帹浜茶嚜鎺岀★紝璁╀綘鍐嶄篃涓嶇敤鑺辮垂鏃墮棿鍜岀簿鍔涘幓鑰冭檻濡備綍鎵撻犵綉綰㈢敓鏃ヨ泲緋曚簡銆傚熷姪Gateaux錛屽彧闇鍛婅瘔浠栦滑鎯沖畾鍒朵竴涓浠涔堟牱鐨勮泲緋曪紝灝辮兘絳夌潃鏀跺埌婊℃剰鐨勬儕鍠滀簡銆
4. Passion by Gerald Dubois
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⑷ 網紅爆款丨私房烘焙的銷量之王，盒子蛋糕為什麼這么好賣
想必甜品星人一定都吃過 盒子蛋糕 吧~
細膩的奶油加上新鮮的水果，
一勺一口，根本停不下來~
寧波有一家甜品店因此 爆火 ！
▼
靠賣盒子蛋糕月入5萬
每天幾百單，生意火爆
出餐速度快，產品質量好
評論里基本上都是對店家的認可
口碑很不錯！
▼
為什麼盒子蛋糕這么受人歡迎呢？
盒子蛋糕做法簡單，口感豐富，便於攜帶也不用擔心變形 ，想吃的時候帶上一盒。
做法花樣百出的蛋糕，只要一個盒子，依次擺上蛋糕片和奶油水果就好了，就算不會裝飾也能做出美美的蛋糕。
1
高顏值
整體透亮，透明度高
讓蛋糕的層次感更加直接明了的呈現在眼前
隨隨便便一拍都是精緻的下午茶照，
怎麼叫人沒有購買的慾望呢？
2
種類多
最原始的盒子蛋糕
由戚風蛋糕、新鮮水果和奶油組成
隨著大眾口味的變化
盒子蛋糕的創新越來越多
人們的選擇也就更加廣泛
3
口感豐富
一勺下去，水果、胚子、奶油……所有的料都能吃到，一口滿足，超級爽！
4
攜帶方便
別的蛋糕稍微磕碰一下，就面目全非，讓人毫無食慾；而盒子蛋糕方便攜帶，裝在包里過一會兒吃都可以。
放在一次性餐盒裡面用勺子挖著吃
方便又美味
特別是攜帶起來很便捷
也適合小孩子吃，基本不會弄臟衣服
▼
鐵子們感受到盒子蛋糕的魅力了嗎？
THE END
小總結
盒子蛋糕簡單易學，通過基礎的專業課程培訓就可以輕松上手。無論是私房還是開店，都能在短時間內實現獲利。
⑸ 網紅蛋糕草莓炸彈，自己在家應該怎麼做呢
春天正是草莓大量上市的季節，我們這里每年草莓季可以持續半年左右，雖然11月份就上市了，但剛上市的時候，草莓價格比較高，春節之後，三四月份草莓價格會有所降低。草莓甜嫩多汁，百吃不厭，紅紅的外形惹人喜愛。草莓不僅可以直接吃，還可以做成各種蛋糕和甜品，今天我們就用草莓做一個網紅蛋糕，草莓炸彈，它的做法簡單，自己在家就可以完成，無論是送人還是自己吃，它的顏值和味道都讓人贊不絕口。
【小貼士】
1、製作蛋糕坯，在打蛋清的時候，蛋清不用打很硬，打得細膩一點蛋糕坯口感會柔軟濕潤，不幹裂。
2、如果是用8寸模具來烤，那圓直徑固定，蛋糕厚度較厚，所以烘烤時間不能低於35℃，烤完要倒扣晾涼，防止中間塌陷回縮。如果用烤盤來烤，蛋糕是平鋪開，厚度薄，所以烤20~25分鍾就可以了，烤熟也不需要倒扣。
3、夾層的奶油可以打得硬一點，這樣更容易定型。要先把奶油打發了再加入草莓醬，否則不容易打硬挺。
4、純動物奶油，一定要冷藏之後再打發，不能冷凍也不能室溫保存，如果夏天室內太熱，打發的時候可以隔冰水，奶油在2~10℃之間都比較容易打發。
5、抹面奶油可以打得比夾層奶油柔軟一些，因為抹面也會讓奶油變硬。抹面過程中如果奶油溫度高，為防止奶油融化，可以放冰箱冷藏一下再抹面。
6、草莓炸彈抹面不需要太光滑，因為表面要裝飾草莓，只要保證奶油的厚度可以恰好黏住草莓就可以。
⑹ 閫佺粰鑰佸叕鐨勭敓鏃ヨ泲緋曠綉綰㈡
鎴戠煡閬撶殑緗戠孩錏嬬硶鏈夎繖浜涳細
1. 姘存灉錏嬬硶錛氶夋嫨浠ユ柊椴滄按鏋滀負涓婚樼殑錏嬬硶錛岀編瑙傚張鍋ュ悍錛岄傚悎鍠滄㈢敎椋熺殑鑰佸叕銆
2. 鍜栧暋錏嬬硶錛氬傛灉浣犵殑鑰佸叕鏄鍜栧暋鐖卞ソ鑰咃紝涓嬈句互鍜栧暋涓轟富棰樼殑錏嬬硶鏄涓涓嶉敊鐨勯夋嫨銆
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⑺ 2022鏈鐏鐢熸棩錏嬬硶緗戠孩錏嬬硶
2022鏈鐏鐢熸棩錏嬬硶緗戠孩錏嬬硶鏈夎妺娉ヨ泲緋曪紝妞版ぐ鐖嗘祮錏嬬硶銆傝妺娉ヨ泲緋曟暣浣撴槸娣℃貳鐨勭傳鑹詫紝涓婇潰鐐圭紑鐫棣欒妺綺掞紝濂舵補鍜屾ぐ瀛愯剢鐗囥備粠閲屽埌澶栨枡閮藉緢瓚籌紝濂藉悆涓嶈吇銆
緗戠孩錏嬬硶涔嬫墍浠ョО涓虹綉綰錛屾槸鍥犱負浠栫殑鏍峰瓙寰堢█濂囷紝鍜屾垜浠騫蟲椂鐪嬪埌鐨勮泲緋曟湁寰堝氫笉鍚屼箣澶勶紝鎵浠ュぇ瀹舵墠浼氬枩嬈浠栥傜幇鍦ㄨ兘琚縐頒負緗戠孩鐨勪笢瑗垮ぇ澶氶兘鏄鏍峰瓙闈炲父緹庤傦紝鑳借窡緔ф椂浠ｇ殑娼嫻侊紝鎵浠ュ彈鍒板緢澶氫漢鐨勮拷鎹с傚綋璐涔扮殑浜烘暟涓嶆柇鐨勪笂鍗囷紝榪欐句駭鍝佸氨琚澶у剁О涓虹綉綰浜у搧銆
涓嶇℃槸緗戠孩錏嬬硶榪樻槸鏅閫氱殑錏嬬硶錛屼粬浠鐨勯滄潗鏂欏拰濂舵補鐢ㄧ殑閮芥槸宸涓嶅氱殑鍝佺墝錛屾墍浠ヨ繖浜涜泲緋曠殑鍛抽亾澶у氶兘鏄涓鏍風殑錛岃屼笖榪欎釜瀹冧滑鏈澶х殑鍖哄埆灝辨槸鍦ㄦ牱瀛愪笂銆傜綉綰㈣泲緋曚細姣旀櫘閫氳泲緋曞氬緢澶氭憜浠訛紝浠栦滑瑕侀氳繃鏍峰瓙鏉ュ惛寮曟洿澶氱殑璐涔拌呫
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